「BubbleTeaStyle8」は、関西初のチーズティー専門店として、南京町近くのエスニックな店も並ぶエリアにオープン。厳選した茶葉には変わったものも多数あり！＜※情報は関西ウォーカー(2019年5月21日発売号)より＞
お手ごろ価格で豊富なドリンクを提供「BubbleTeaStyle8」
定番から高級茶葉まで楽しめるお茶に、まろやかなチーズフォームを重ねたドリンクを提供する。ほとんどのメニューは氷が入っていないため濃厚で、たっぷり味わえると人気。
吹き出しとハートのネオンは、Instagramの“いいね”をイメージ！
宇治産の抹茶は、マスカルポーネやクリームチーズを使ったチーズフォームと混ぜるのがおすすめ。
シュワッとしたフルーツティーソーダにミックスベリーがたっぷり入るさわやかな味わい。
コクがありミルクティーに適したアッサムは鉄板人気。たっぷり入ったタピオカもうれしい。
「台湾の方が、本場のレシピで作っています。クセが少なく他店より小さめサイズの粒で、ほんのり甘くしてあるので食べやすいですよ」とオーナーの福元ゆかさん。
●タピMENU…全18種＜鉄観音チーズティー タピオカ入り(550円)、白牡丹ミルクチーズティー タピオカ入り(600円)、金萱ウーロンチーズティー タピオカ入り(550円)、マンゴージュースチーズティー タピオカ入り(500円)＞
■BubbleTeaStyle8＜住所：神戸市中央区北長狭通3-5-6 電話：078-381-8828 時間：12:30～19:30 休み:不定休 席数：スタンディング約15人 タバコ：禁煙 アクセス：JR阪神元町駅より徒歩2分＞
関西ウォーカー編集部