＜画像3 / 5＞超濃厚スープはあの名店譲り！「麺GARAGE 肉ヲ見ル」のスープに意外な秘密

2018年6月19日

東京ウォーカー

鶏と豚の骨の髄から旨味を抽出したスープ。もはや固形と言えるほどの粘土で、おたまですくうのもひと苦労

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■麺GARAGE 肉ヲ見ル
住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 豊栄ビル1F
電話：080-4328-4761
時間：11:00～15:00(LO14:30)※火～土曜18:00～22:30(LO22:00)は「麺酒場肉ト呑ム」として営業
休み：月曜
座席：カウンター12席、テーブル2席（禁煙。18:00以降は喫煙可）
駐車場：なし
交通：東急田園都市線･世田谷線三軒茶屋駅より徒歩2分

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