<画像4 / 5>超濃厚スープはあの名店譲り!「麺GARAGE 肉ヲ見ル」のスープに意外な秘密

東京ウォーカー

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夜限定メニューの「淡麗煮干ラーメン」(800円)。麺は中太ストレートで手もみを施している。加水率が高くてプルプルの食感

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