第一工業製薬、食品開発展2026(10/14~10/16)に出展

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第一工業製薬株式会社
~可溶化技術・受託加工・機能性素材による食品開発ソリューションを提案~

第一工業製薬(本社:京都市南区、代表取締役社長:山路直貴)は、2026年10月14日(水)から16日(金)まで東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2026」に出展します。
本展示会では、認知機能維持をサポートするカイコハナサナギタケ冬虫夏草をはじめ、難溶性素材の可溶化技術や受託加工サービスなど、機能性素材の研究開発力と製造技術を生かしたライフ・ウェルネス事業の取り組みをご紹介します。
会場ではプレゼンテーションも実施します。

皆さまのご来場を心よりお待ちしています。

東京ビッグサイト

■ 展示会概要

1.展示会名  食品開発展2026 公式サイトhttps://hijapan.info/
2.会  期  2026年10月14日(水)~16日(金) 10:00~17:00
3.会  場  東京ビッグサイト 西1・2・4ホール&アトリウム アクセスhttps://hijapan.info/access/
4.ブース番号 西1ホール 1-270

■展示内容

・難溶性成分(CBDなど)の新規可溶化技術 ※プレゼンあり
  界面活性剤技術を活用したCBDなど難溶性物質の可溶化技術を紹介
・GMP対応 抽出・噴霧乾燥の受託加工
  原料加工用既存設備および導入予定設備を紹介
・100%国産カイコハナサナギタケ冬虫夏草粉末 ※プレゼンあり
  期待される機能性:認知機能維持(機能性表示食品届出番号H950、PRISMA 2020準拠J1173)
  テストステロン値の増加、睡眠の質向上
・スダチ果皮エキス末
  期待される機能性:内臓脂肪低減
・食品添加物 ショ糖脂肪酸エステル
  製品ラインアップならびに使用例についてご紹介します

出展社プレゼンテーション<無料・申し込み不要>

出展社プレゼンテーション | 食品開発展

1.  10月14日(水)14:00~14:20   PC会場  
タイトル 自信あります!水溶化技術と受託加工のご紹介
詳細
水に溶けにくい食品素材でお困りではありませんか。
当社は、117年にわたり培った技術を生かし、食品用途に難水溶性素材の水溶化をサポートしています。
豊富な実績と受託加工設備により、素材の可能性を広げ、製品開発につなげます。
お気軽にご相談ください。

発表者 ライフサイエンス本部 
研究部基礎研究グループ 
岡部昇悟



岡部昇悟



2. 10月15日(木)14:30~14:50   PH会場 
タイトル 男女のコンディションを支える素材の新提案
詳細
男性ホルモン(テストステロン)は、活力や筋力、健康維持に欠かせないホルモンです。テストステロン値を維持するためには、睡眠や食事などの生活習慣に加え、サプリメントの活用も重要です。
本発表では、テストステロン値をサポートし、男女のコンディション維持・向上に貢献する素材として、カイコ冬虫夏草をご紹介します。

発表者ライフサイエンス本部 
研究部基礎研究グループ 
山本真史



山本真史


3. 10月16日(金)12:30~12:50   PC会場 
タイトル 認知機能と睡眠をW改善!カイコ冬虫夏草
詳細
認知機能と睡眠の質は、健康寿命の延伸に重要な要素として注目されています。
カイコ冬虫夏草は、認知機能速度・視覚的記憶力の維持で機能性表示制度に対応、睡眠の質の改善を示唆する臨床データも有する素材です。
本発表では、食品開発に役立つ研究データを交えながら、その特長と可能性をご紹介します。


発表者 ライフサイエンス本部 
研究部基礎研究グループ
小池田真知



小池田真知




以 上



【本リリースについてのお問い合わせ先】
第一工業製薬株式会社 管理本部 戦略統括部 広報IR部
TEL.075-276-3027 E-mail: d-kouhou@dks-web.co.jp
〒601-8002 京都市南区東九条上殿田町48番地2





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