本場の水炊きや特製弁当が自宅で楽しめる！福岡の「博多水炊き大和」が“おうちごはん”をスタート

「はかた地どり」の濃厚スープが滋味深い水炊きを自宅で！

「博多水炊き大和」の水炊きの特徴は、なんといってもこだわりの濃厚スープ。九州産「はかた地どり」の鶏ガラをじっくり6時間煮込み、味付けはシンプルに塩のみ。コラーゲンもたっぷりで、味わうごとに鶏の奥深い旨味が染み渡る。この自慢の濃厚スープで骨付きの鶏肉やミンチ、新鮮な野菜などを煮込み、特製ポン酢とスープを合わせて。シンプルだけに素材の良さが際立ち、飽きがこないのも魅力だ。締めは定番の雑炊や麺はもちろん、リゾットもおすすめ(お届けのセットには雑炊のみ)。
　
本格的な水炊きを自宅で味わえる「博多水炊き」(1人前2200円・税込)は、スープ、鶏むね肉、鶏もも肉、鶏ミンチ、キャベツ、水菜、エノキ、ニンジン、豆腐、塩、小葱、柚子胡椒、特製ポン酢がセットとなっている。2人前から配送料無料で、専用URLから申し込むと全国配送もOKだ。

旨味たっぷりの鶏をお弁当で楽しもう！

そして、水炊き専門店ならではのジューシーな鶏肉を使った特製弁当の販売をスタート。

特製弁当は、タルタルソースがたっぷりのチキン南蛮弁当(900円・税込)をはじめ、特製から揚げ弁当(800円・税込)、とり天弁当(850円・税込)、鶏しそハンバーグ弁当(800円・税込)、鶏の竜田揚げ弁当(800円・税込)、鶏の照り焼き弁当(800円・税込)、ねぎ塩チキン弁当(800円・税込)、鶏そぼろ弁当(700円・税込)の8種類をラインナップ。

水炊き、弁当の注文は前日までに受付電話番号へ。店舗での受け取り(博多水炊き大和天神店)、または配送も可能。配送料は一律500円(配達エリアは店舗近郊)。5個以上の注文で配送料が無料となる。また、Uber Eatsでも注文可能だ。

博多水炊き大和天神店
住所：福岡市中央区天神4-3-25 E&Yビル2F
注文受付時間：月～金11:00～14:30、17:00～21:30　土日祝：11:00～21:30
受付電話番号(弁当、水炊き)：050-5434-4452
弁当の予約はUber Eatsでも可能。「 水炊き大和 」で検索。
水炊きセット注文専用URL：
https://shop.mizutaki-yamato.com/

【九州ウォーカー編集部 / PR】