暑い夏にぴったり！モスバーガーからピリ辛ソースの「辛モスキチン」が登場

モスバーガーでは、7月11日(火)から9月中旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「辛モスチキン」(320円)を新発売する。また、「モスチキン」と「辛モスチキン」、2つの味の食べ比べができる「モスチキン食べくらべコンボ」(1160円)もあわせて新発売する。

「辛モスチキン」は、1992年から販売している人気のサイドメニュー「モスチキン」に、暑い夏に食欲をそそるモス特製のピリ辛ソースをあわせた商品。米粉入りの衣を使用したモスチキンは、鶏のむね肉を和風醤油だれに漬け込んだジューシーな味わいと、香ばしく揚げた独特の食感が特徴だ。ピリ辛ソースは、ケチャップをベースに、コチュジャンや豆板醤、唐辛子で辛みをつけ、みりん、醤油、赤味噌など日本の調味料も使用することで、和風味のモスチキンにあうソースに仕上げている。

暑い夏にぴったりの、スパイスの効いた本格的な辛さが楽しめるチキンが登場だ。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】

国分洋平