魚介の旨味たっぷりの“料理にも使える”キムチ発売

ピックルスコーポレーションは、7月1日(土)に、「料理にも使える！オススメキムチ」を発売する。

リンゴ果汁とモモ果汁を使用した、フルーティですっきりとした甘味が特長の同商品。アミ塩辛、いかわたを原料とした調味料・イカごろ、宗田節エキスを使用、魚介の旨味がたっぷり含まれている。また、同社独自の乳酸菌である「P-ne12(ピーネ12)乳酸菌」を配合、原料の白菜は国産を使用している。

マイルドな味わいで、そのままはもちろん、料理に使っても便利な同商品。パッケージの側面には、アレンジレシピも掲載している。暑い季節にすっきり楽しめるキムチを使ったレシピを、日々の献立の一品に加えてみては。【ウォーカープラス編集部/ホシ】

ホシ