南仏のリゾートの高級感をイメージした”ハーゲンダッツ夏季限定ショップ”OPEN！

ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツアイスクリームを使用したオリジナルサマースイーツを提供する夏期限定ショップ「Häagen-Dazs SUMMER RESORT」(ハーゲンダッツ サマーリゾート)を7月26日(水)から8月15日(火)まで、東京・外苑前にあるカフェ「Sign gaienmae」(サイン外苑前)内にオープンする。

「Häagen-Dazs SUMMER RESORT」は、「ハーゲンダッツで暑い夏を楽しもう」というコンセプトをもとにした夏期限定ショップ。夏期限定ショップは、昨年も「Häagen-Dazs SUMMER TERRACE(ハーゲンダッツ サマーテラス)」として実施し、15000人の来場者を集めた。今年は外苑前に場所を移し、“フルーツ”をテーマに「Sign gaienmae」のシェフと共同開発したハーゲンダッツ アイスクリームとフルーツを贅沢に使った全9種類のオリジナルサマースイーツを提供する。また、都会にいながらリゾート気分を味わえる、南仏のリゾートをイメージした高級感のある空間を演出する。

ハーゲンダッツアイスクリームを使用した新感覚かき氷(ハーゲンシェイブ)3種類、フルーツを贅沢に使用したパフェ2種類と、ドリンクメニューはスッキリとしたフルーツソーダに濃厚なアイスクリームを合わせたフロート2種類、昨年人気があったシェイクをさらにパワーアップさせたオリジナルシェイク2種類を提供する。「ハーゲンシェイブ バニラ」を注文すると、1日先着10名限定でフルーツや花が入った“氷の器”で提供する。

ハーゲンシェイブ バニラ(1600円)

芳醇なバニラアイスクリームを削り出したふわふわな食感のハーゲンシェイブに、マンゴーやパイナップルなど風味豊かな夏のフルーツとココナッツクッキーを添えて。甘酸っぱいオレンジゼリーの爽やかな味わいがアクセントに。

ハーゲンシェイブ グリーンティー(1600円)

抹茶の濃く深いグリーンティーのハーゲンシェイブに、熟したイチジクや、わらび餅を合わせて食べると、それぞれの風味が引き立ち甘美な味わいに。ハーゲンシェイブの下に隠れた黒糖くず餅の食感も楽しめる一品。

ハーゲンシェイブ ストロベリー(1600円)

ひんやりふわふわストロベリーのハーゲンシェイブを囲むのは、花のように盛り付けられたたくさんのイチゴたち。フレッシュな甘酸っぱさが口の中に広がる。プルプルの白ワインとベリーのジュレも入って、見た目も味わいもこだわりの一皿に。

ハーゲンダッツ パラダイスパフェ(1600円)

ハーゲンダッツのバニラアイスクリームに、常夏のフルーツたちをたっぷりと盛り付けた、贅沢なパフェ。濃厚な味わいのマスカルポーネチーズムースと甘酸っぱいフランボワーズソースを組み合わせた。フルーツでアイスクリームをすくって食べたら、そこはもうパラダイス。

ハーゲンダッツ フラッフィーパフェ(1600円)

濃厚でほろ苦いチョコレートブラウニーアイスクリームに、キウイやマスカットなどみずみずしいフルーツをふんだんに盛り付けたパフェ。マシュマロクリームにベリーを混ぜ込んだ特製のフラッフィークリームと、酸味のあるパッションフルーツソースがアクセントになって、様々な味わいが楽しめる一品。

ハーゲンダッツ ショートケーキシェイク(700円)

濃厚なバニラアイスクリームシェイクにストロベリーをふんだんにのせて。見た目も味わいもまるでショートケーキのようなバニラシェイク。

ハーゲンダッツ クッキーアイランドシェイク(700円)

食感が楽しいクッキー＆クリームアイスクリームシェイクと、爽やかなキウイの酸味が絶妙なハーモニー。ザクザク食感のココアクッキーを添えて。

ハーゲンダッツ バニラレモンフロート(600円)

暑い夏にぴったりの爽やかなフロート。パイナップルアイスキューブや黄桃を加えたレモン風味のソーダが、濃厚なバニラアイスクリームを引き立てる。

ハーゲンダッツ ミックスベリーフロート(600円)

ベリー尽くしのフルーティーなフロート。果実をまるごと凍らせたミックスベリーとストロベリーアイスキューブを加えたソーダに、甘酸っぱい味わいのストロベリーアイスクリームを浮かべた。

ハーゲンダッツを活かしたオリジナルサマーフルーツと南仏の高級リゾートをイメージした空間で至福のひと時を過ごしてみてはいかが？【ウォーカープラス編集部/高橋千広】

高橋千広