ハナマルキがコラボ！夏にぴったりの「塩こうじジェラート」が専門店に登場

味噌・醸造製品メーカーのハナマルキは、砂糖不使用のヘルシーな手づくりジェラートで人気の「BUON’AMORE(ブオン・アモーレ)」とコラボレーションし、「液体塩こうじ」を使った「塩こうじジェラート」シリーズを7月25日(火)より、BUON’AMORE 全店(神楽坂店、渋谷マルイ店、丸井吉祥寺店、新越谷店)にて販売する。

ラインナップは、ミルクの濃厚なコクが味わえる「塩こうじラテ・コラーゲン」と、すっきり爽やかな柑橘系ソルベ「塩こうじパッション・キウイ」の2シリーズ全5 品。

塩こうじラテ・コラーゲン

「塩こうじラテ・コラーゲン」は、砂糖不使用、はちみつとミルクの自然な甘さが味わえるミルクジェラート。液体塩こうじの働きでミルクのコクがアップし、濃厚な味わいが楽しめる。コラーゲン入りで、美肌維持にもオススメ。

塩こうじパッション・キウイ

「塩こうじパッション・キウイ」は、さっぱり柑橘系の「パッションフルーツソルベ」に、みずみずしいキウイダイスが入った爽快ジューシーな一品。液体塩こうじの塩味が甘さを引き立てる、絶妙なバランス。汗をかく暑い日に、美味しく水分・塩分補給できる。また「塩こうじパッション・キウイ」は、カップタイプ、スティックタイプのほか、ブラッドオレンジジュースを注いだフロートタイプも販売される。

この夏にぴったりの、「液体塩こうじ」を使ったひんやりヘルシースイーツを堪能してみてはいかが？

小倉実咲