今、新千歳空港限定の“オシャレ”かまぼこが女性にウケている!?

水産資源に恵まれた北海道は鮮魚だけでなく、水産加工物もおいしくて、お土産におすすめ。ちょっぴり渋～いイメージのかまぼこだって、今はオシャレなものも。新千歳空港には、若い人に人気の商品があるんですよ。

その商品は、オホーツク海沿岸の町・紋別に本店を構える老舗かまぼこ店「出塚水産」の新千歳空港店限定品「NORTH MARINE DELI ミニベーコン＆クリームチーズ」8個入り1296円。白身魚をベースに、クリームチーズとベーコンを加えたもので、ブラックペッパーが風味のアクセントに。ビールはもちろん、ワインのつまみとしても美味！

購入するお客さんは30代以上がメインで、「お土産でもらっておいしかったから、自分用に買いに来た」「知人におすすめと聞いてお土産に」と立ち寄る人がほとんど。「これがかまぼこのパッケージ？」と思わせるオシャレな見た目も、女性客にウケているのだとか。

箱を開けると、食べ切りサイズのかまぼこが一つひとつ真空パックされていて、会社などでのばらまきにも最適。小さな子供がいる家庭やあっさり味が好みの人には、「NORTH MARINE DELI ホタテ＆ベーコン」8個入り1296円がおすすめです。

出塚水産のかまぼこといえば、つなぎに使用するでんぷんや調味料をできる限り抑え、魚介本来の風味を楽しめるのが魅力。空港店では揚げたてを常時11種用意し、1個から販売しています。出来たてのおいしさを楽しんでもらいたいと、あまり作り置きはせず、こまめに揚げているんですって。しかも、すぐ食べると言えば、注文後に揚げてくれ、出来たての熱々が味わえるのはうれしいポイントです。

中でも、ホタテの形をした「ほたほた揚げ」378円や、「カニマヨボール」270円は大人気！　店の前に休憩スペースがあるので、小腹が空いた時にもぜひ利用して。

出塚水産 新千歳空港店■住所：千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル2F　■電話：0123・45・8533　■時間：8:00～20:00　■休み：なし

【北海道ウォーカー編集部】