なだれとろけ製法!?セブンイレブンに高級感あふれる「バターステイツクッキー」登場

東京ウォーカー(全国版)

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「銀のぶどう」を展開するグレープストーンがプロデュースするリッチな味わいのお菓子「セブンカフェ なだれとろけ製法 バターステイツクッキー」(税別298円)が、セブンイレブンに登場!食べてみると、かために焼き上がった生地がホロホロと崩れ、至福の一品となっていた。

バターの香りがあふれ出す!リッチな味わいの「セブンカフェ なだれとろけ製法 バターステイツクッキー」


同商品は、「銀のぶどう」がプロデュースするバタースイーツ専門店「バターステイツ」の人気商品であるバタークッキーを、食べ切りやすい個包装にしたオリジナル商品。

1商品に3個入っている


たっぷりのバターを練り込んだ生地を焼く“なだれとろけ製法”により、バターがとろけて独特な形になっているところが注目ポイント。バターの濃厚な味わいと香ばしさが楽しめ、バター好きにはたまらない逸品に仕上がっている。

クッキー断面。焼成後でバター34%配合!生地に練り込める限界値のバター量を使用している


贈り物や手土産としても定評のある「銀のぶどう」のプロデュースとあって、SNSでも話題に。「身近なセブンイレブンで売られているなんて最高過ぎる!」「めっちゃおいしい」「パイとクッキーの中間みたいな食感でバターの味強くてうまい」といった好感触なコメントが投稿されていた。

なお、同商品は東京都をはじめとするエリアから発売開始し、順次全国の店舗に拡大。2023年11月中旬よりセブン アイグループ各社でも発売予定(※店舗により取り扱いのない場合あり)。

高配合バター生地の「バターステイツクッキー」

【写真】王冠のようなユニークな形が特徴!写真は“なだれとろける”瞬間。しみ出したバターが香ばしく焼かれてザクザクとした食感に仕上がる


取材・文=平井あゆみ

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