明大生が作ったカップ麺「トマトらーめん」が新発売

2017年10月20日

東京ウォーカー（全国版）

株式会社力の源ホールディングス傘下の株式会社渡辺製麺は、10月24日(火)より、明治大学政治経済学部木谷光宏ゼミナール学生団体Colors(カラーズ)と共同で開発した即席カップめん「トマトらーめん」(298円)を、明治大学キャンパス内明大マート4店舗、および渡辺製麺楽天市場店・Yahooショッピング店、渡辺製麺本社売店にて販売をスタートする。

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長野県の名産品である信州そばをメインとした商品の製造・販売をしている「渡辺製麺」では、グループ会社の「一風堂」のお土産商品「おうちでIPPUDOシリーズ」の製造・販売をしている背景もあり、今年5月、明治大学政治経済学部木谷光宏ゼミナールの学生団体Colors（カラーズ）より依頼を受け、産学共同開発をスタートしたそう。「トマトらーめん」は、明治大学の学生が選ぶカップラーメンという商品コンセプトの下、学内アンケートで選出した人気の麺・スープ・具材と、学生が提案するものを試食・検討。こうした取り組みから、学生に広く愛される健康を意識したトマト味をベースにした「トマトらーめん」が誕生することとなった。

【写真を見る】ちぢれタイプの細麺に、トマトペーストをベースにした、酸味を抑えたすっきりと飲み干せるスープが楽しめる

元気とエネルギーを象徴するような赤色のトマトベースのスープとモチモチの細麺がよくからみ、満足感を持たせつつ、さらりと食べることができるラーメン。明治大学の公式キャラクター「めいじろう」が登場するパッケージも可愛い。明大生はもちろん、ラーメン好きの人もぜひ一度試してみて！【ウォーカープラス編集部/安藤果那子】

安藤果那子