「東京ミルクチーズ工場」荻窪店がオープン！創造性溢れるスイーツを紹介

シュクレイはルミネ荻窪1Fに「東京ミルクチーズ工場」を11月1日(水)にオープンする。荻窪店限定「CowCowサンデー」の他に、東京ミルクチーズ工場を代表するスイーツを紹介する。

ちょっと懐かしくて心温まるミルクとチーズのファクトリー「東京ミルクチーズ工場」がルミネ荻窪1Fにオープンする。荻窪店限定で、素材だけではなく製法にとことんこだわった東京ミルクチーズ工場ならではのプレミアムなアイスクリーム「CowCowサンデー」が登場する。北海道産ジャージーミルクに隠し味のマスカルポーネを加えたクリーミーでコクのあるミルク味。その他に、チーズ味と両方を贅沢に楽しめるミックスを用意した。クレープ生地で優しく包み込んだ 2 層仕立ての「ミルクチーズケーキ」と代表商品の「ソルト＆カマンベールクッキー」を贅沢にかざりつけた「CowCow サンデー」は必見だ。

「ソルト＆カマンベールクッキー」(10枚入り756円、20枚入り1512円)

新鮮な国産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコプレートをサンドしたクッキー。

「蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー」(10枚入り918円、20枚入り1836円)

スペイン産ローズマリーの花の蜂蜜を練り込んだ生地で、濃厚なゴルゴンゾーラのチョコプレートをサンドした。

「ポルチーニ＆ゴーダクッキー」(918円)

“キノコの王様”とも称される香りのよいポルチーニ茸を練り込んだクッキー生地で深みのあるゴーダチーズのチョコプレートをサンドした。フランス産ゲランドの塩で味を引き立てた絶妙なバランスのクッキー。

オープン記念キャンペーン実施

同店オープンを記念して、11月1日(水)から13日(月)までの間に1000円以上購入すると、数量限定で封を切った瞬間レモンの風味が広がる「ソルト＆レモンクッキー」を1枚プレゼントするキャンペーンを実施する。

斬新なスイーツを生み出す「東京ミルクチーズ工場」荻窪店にぜひ立ち寄って、お気に入りのスイーツを見つけてみて！【ウォーカープラス編集部/高橋千広】

高橋千広