雪だるまが可愛い！南青山のパティスリーからブッシュ・ド・ノエル登場

南青山のミニャルディーズ専門パティスリー「UN GRAIN (アン グラン)」は、11月3日(祝)より、クリスマスケーキの予約受付を開始している。

今回予約受付を開始したクリスマスケーキは、雪だるまが愛らしいブッシュ・ド・ノエル。

「NEIGE(ネージュ)」(4300円)は、真っ白な雪景色を思わせるバニラづくしのケーキ。華やかに香るバニラに、相性の良いアーモンドをかけ合わせた。コニャックに浸したジューシーなパン・ド・ジェーヌに、ガナッシュ バニーユ・オ・アマンドで、濃厚な香りと味わいを楽しめるブッシュ・ド・ノエルだ。

「FLAMME(フラム)」(4300円)は、カシスの酸味と、赤ワインで煮たイチジクの食感が楽しめるブロンドチョコレートのムースに、フランスの古典菓子であるパンデピスをアレンジしたスパイスショコラケーキ。冬らしい深みのある味わいが楽しめる。

予約は、店頭もしくは電話にて行うことができる。お渡し日は12月23日(土)から12月25日(月)まで。数量限定、なくなり次第終了なので気をつけよう。

また、11月16日(木)から11月21日(火)の期間中は、UN GRAIN 2周年記念イベント「つながり」を開催。数量限定トートバッグセットの販売や、ウェルカムドリンクの提供等を予定している。

クリスマスパーティーの締めくくりに、可愛い雪だるまのケーキを小さく切り分けて楽しもう。【ウォーカープラス編集部/ホシ】

ホシ