五感に響く熊野の森の恵み。天然のアロマが広がる、新感覚チョコレートアイスとは？

株式会社エムアファブリーが製造販売している、香りにこだわった全く新しい味覚体験ができるスイーツチョコレートアイス「くまののアイス」が、今にわかに注目を集めている。

本商品は、「すっきりさわやか」「こっくりマイルド」の2種。どちらも熊野の森で育った植物から抽出した100パーセント天然のエッセンシャルオイルを用いており、チョコアイスでありながら、まるで森の中にいるような深呼吸の感覚を味わえるのが特徴だ。

同社は2006年、リラクゼーションケアを出発点に、2013年からは自ら森に入り、「熊野の香り」というブランドを確立してきた。こうした活動を背景に生まれたのが、この香り豊かなチョコレートアイスだ。

香りは熊野の森の木々から手作業で間伐・蒸留し、時間をかけて丁寧に抽出。合成香料とは異なり、森そのものの自然な香りが溶け込んでいる。さわやかな風味が鼻に抜ける感覚はチョコレートの重さを感じさせず、チョコが苦手な人や夏の暑さでスイーツを敬遠しがちな人にもおすすめできる。

「くまののアイス」商品情報

商品名
くまののアイス すっきりさわやか、くまののアイス こっくりマイルド

価格
・各1個：⁠486円

・4個セット：2160円
すっきりさわやか×2、こっくりマイルド×2

・6個セット：3132円
すっきりさわやか×3個、こっくりマイルド×3個

・12個セット：5940円
すっきりさわやか×6個、こっくりマイルド×6個

熊野の森の恵みが生んだ「香る」チョコレート

「香りは作るものではなく、わけてもらうもの」という想いのもと、熊野の森と丁寧に向き合いながら抽出された天然の香り。その香りを閉じ込めたボタニカルチョコレートが、このアイスクリームのベースだ。

疲れが溜まりやすい夏の日々に、ほんの少しの癒やしとご褒美を与えてくれる、まるで森の中で深呼吸しているような、静けさと満足感を届けてくれる逸品だ。

今回の新商品について、担当者に話を聞いてみた。

ーー今回の商品の商品化の目的、ターゲットは？
とにかく、今まで感じたことのないこのおいしさを感じてほしい想いで商品化しました。ターゲットは特に、アイスクリーム好き、チョコレート好き、森や自然好きな方、チョコアイス嫌いな方、またストレスや疲れを感じている方、日本を感じたい方です。

ーーアイスのイチオシポイントは？
香りと味覚の余韻がいつまでも続く、すてきなひとときを過ごしてほしいです。また、自然の恵みを、香りを、暮らしの中へ取り入れる感覚を届けたいです。この「食」体験を通じて、「香り」は味わいの一部であり、心にも残るということを体験してほしいと思いました。

ーーアイデアはどのようにして生まれた？
牛乳の香りとのバランスはどうかが気になっていましたが、アイスクリーム製造会社の創業100年、アイスクリームひと筋の経験により、この香りのチョコの特徴を最大限に表現していただけました。思い切って相談した際、まずはやってみましょう！と挑戦していただけたことが、「くまののアイス」を生み出す原動力になりました。

ーーユーザーへのメッセージは？
弊社は日々の生活の中に、天然の香りを取り入れることを考えております。日本の四季らしさがなくなりつつあることから、一年中ほっとするスイーツとしておいしく食べてほしいです。特に梅雨以降の猛暑の時期はこのアイスクリームを食べることは、気持ちのリラックス＆リフレッシュにもひと役買う存在です。

大人から子どもまで安心・安全なものを提供し、少しでも快適に、また、味(香り)から、森をイメージすることで、森や自然のこと、食のことなどを考えるきっかけにもなっていただきたいと思っています。何より一番うれしいのは、食べた瞬間の皆様の驚きの声と笑顔を見られることです。

この夏、自分へのご褒美や大切な人への贈りものに、“森を味わう”特別なチョコレートアイスを選んでみてはいかがだろうか。

※記事内に価格表示がある場合、特に注記等がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。