「美食節」横浜中華街フードフェスティバルで、新たな食の伝説が生まれる

2008年11月12日 0:06更新

横浜ウォーカー

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中華街に新たな名物イベントが誕生!11/15土〜30日に記念すべき「第1回『美食節』横浜中華街フードフェスティバル」が開催される。

まずは11/15土15:30〜オープニングイベントのひとつ「シュウマイ品評会」に行ってみよう。参加31店舗のシュウマイの試食会がChinaTown80で実施される。各店の自慢のシュウマイを食べ比べて、自分好みの味を探してみよう!

またスペシャルウィークと題し、中華街の参加店が、15土〜21金は点心・お酒、22土〜30日は家庭料理・中国茶をテーマに考案した各店自慢の期間限定メニューを披露する。この時期だけのスペシャルメニューを是非各店で味わいたい。

また、最終日には「美食節 晩餐会」として、新メニュー発表会や春節燈花点灯式なども行われる。そのほかにも期間中は中華街で催し物がいろいろ。おいしい出会いを探しに出かけてみよう。【横浜ウォーカー/山本篤史】

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