ブッフェやアフタヌーンティーで楽しめる！ホテルのクリスマスデザート3選

クリスマスが近付くこの時期、ホテルでは目にも美しいスイーツが勢ぞろい。ブッフェやアフタヌーンティーなら、多彩な種類を思う存分満喫できます。優雅な空間でムード満点のクリスマスを！＜※情報は関西ウォーカー(2017年11月21日発売号)より＞

キュートなお菓子の街を目と舌で満喫

「セント レジス ホテル 大阪」には、北欧をイメージしたサンタの街がお菓子になって登場。ザッハトルテやブッシュ・ド・ノエル、ジンジャーブレッドマンクッキーなど、クリスマスらしいスイーツを、かわいい装飾も含めて楽しめる。

童話から飛び出してきたようなお菓子の家の周りに多彩なスイーツが並ぶ。

「これまでのブッフェでも好評だった特製のザッハトルテは、濃厚なチョコレートとアプリコットジャムのハーモニーを味わってください」と、ペストリーシェフの伊藤慎二さん。

吹き抜けが開放的な空間。活気に満ちた1階と、隠れ家サロンのような2階の2フロア。

■「クリスマスデザートブッフェ」/期間：11月10日(金)～12月28日(木) 料金：大人(5000円、税・サ込み) 時間：15:00～17:00(120分制) ※クリスマス期間、イベント開催日は14:30～16:30 メニュー数：約40品

■セント レジス ホテル 大阪 フレンチビストロ「ル ドール」＜住所：大阪市中央区本町3-6-12 1・2F 電話：06-6105-5659(10:00～20:00) 時間：11:30～14:30、15:00～17:00、17:30～22:00 休み：なし 席数：113席 タバコ：禁煙 交通：地下鉄本町駅よりすぐ＞

飲物もこの時期だけのとっておき

「ザ・リッツ・カールトン大阪」では、キャンドルをかたどったムースや鴨のコンフィなど、クリスマスをイメージしたメニューが伝統的なアフタヌーンティースタイルに。クリスマス期間限定の紅茶もあるので、スイーツなどと合わせて季節感を楽しんで。

クリスマスアイテムを模した色とりどりのスイーツは、写真を撮りたくなるかわいさ。一つ一つ大切に食べたい。

「フォアグラなど豪華な素材を盛り込んでいます」と、エグゼクティブ ペストリーシェフの松尾浩幸さん。

ヨーロッパ調のインテリアで落ち着いた雰囲気。クラシックやジャズの生演奏もあるので要チェック。

■「クリスマスアフタヌーンティー」/期間：12月1日(金)～26(火) 料金：(6086円、税・サ込み) 時間：11:00～19:00 メニュー数：12品

■ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ＜住所：大阪市北区梅田2-5-25 1F 電話：06-6343-7020(9:30～20:30) 時間：11:00～23:00、金曜11:00～24:00、土曜9:30～24:00、日祝9:30～23:00 休み：なし 席数：86席 タバコ：禁煙 交通：地下鉄西梅田駅より徒歩5分＞

美しい白でホワイトクリスマスを表現

「ウェスティンホテル大阪」では、“ホワイトクリスマス”をテーマに、白いアフタヌーンティーセットを提供。雪に見立てたクリームがのったパンナコッタなど白いスイーツのほか、ターキーのオープンサンドウィッチなども入った限定メニューをお見逃しなく。

クリスマスカラーの赤いベリーがアクセント。飲物は好きなだけ楽しめる。

「ホワイトチョコの雪の結晶など細部もこだわっています」と、シェフパティシエの山口慎吾さん。

ソファーがゆったり配置されたフロア。暖炉のぬくもりを感じながら雪のようなスイーツを堪能して。

■「White Christmas Afternoon Tea Set」/期間：12月1日(金)～25(月) 料金：(4500円、税・サ込み) 時間：13:00～18:00 メニュー数：15品

■ウェスティンホテル大阪 ロビーラウンジ＜住所：大阪市北区大淀中1-1-20 1F 電話：06-6440-1111(代表) 時間：10:00～20:00(LO19:45) 休み：なし 席数：58席 タバコ：禁煙 ※17:00～は分煙 交通：JR大阪駅より徒歩7分 ※無料シャトルバスあり＞【関西ウォーカー編集部】

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