【京都観光】情緒たっぷりの空間で飲もう！町家でお酒が楽しめる店3選

町家空間は和食だけでなく、カフェやバーとも相性抜群！そんな癒しの空間で、しっとりとお酒が飲めるお店を厳選。落ち着いた大人の時間をすごそう。＜※情報は関西ウォーカー(2017年12月5日発売号)より＞

祇園の町並みと調和した情緒あふれる憩いの空間

「お茶と酒 たすき」は、東京発のセレクトリサイクルショップ併設の喫茶。京都の老舗から仕入れる和菓子や抹茶、お茶を使ったカクテルなど、すべてアンティークの器で提供。目も舌も満たされる趣向をこらした一品と共に、モダンな空間でくつろぎのひと時を。

店内へは、白川にかかる小さな橋を渡って。歴史を感じる店構えは、川沿いの木々が変化する時季も美しい。

お茶の香りとウイスキーの芳醇な余韻が調和する、「煎り番茶ハイボール」(1188円・手前)、「京つけもの3種盛り合わせ」(972円・奥)。

お茶をいれる時に湯を沸かす古い茶釜は、元の町家の持ち主が所有していたものを引き継いで使用している。

白川に面した窓側の席では、情緒ある祇園の風景を眺めながらくつろげる。

坪庭が見える、落ち着いた雰囲気の半個室スペースもある。

店の南側からは細い軒付き路地を通って店内へ。入口に着くまでのドキドキ感も楽しい。

■町家DATA/築約120年、元は不詳/個室あり/クレジット可/コースなし/予算(2000円)/席料なし

■お茶と酒 たすき(PASS THE BATON KYOTO GION内)＜住所：京都市東山区末吉町77-6 電話：075-531-2700 時間：11:00～20:00(LO19:00)、日祝11:00～19:00(LO18:30) 休み：不定休 席数：22席 タバコ：禁煙 駐車場：なし 交通：京阪祇園四条駅より徒歩5分＞

ビールの多彩な楽しみを伝統ある町家で提案

東京、横浜で話題のブリューパブ「SPRING VALLEY BREWERY KYOTO」が西日本初出店。定番6種に京都店限定、季節限定を加えたクラフトビールは、素材や醸造法にこだわった個性際立つ味わいをラインナップ。変化に富んだペアリングで幅広いビールの楽しみ方を提案する。

錦市場の程近くに立つ町家をリノベートした、風格ある店構えが目をひく。

クラフトビールに合わせた6種のおつまみとの組み合わせが楽しめる「ペアリングセット」(2300円)。

併設の醸造所には発酵タンクがズラリ。

和のしつらいを生かしたモダンな空間も魅力。中庭にもテーブル席あり。

「季節限定ビールに合わせたフードも展開。時季ごとのペアリングもお楽しみください」と、スタッフの田中康幸さん。

■町家DATA/築約100年、元木綿問屋/個室なし/クレジット可/コースあり/予算昼(1500円)、夜(3000円)/席料なし

■SPRING VALLEY BREWERY KYOTO＜住所：京都市中京区富小路通錦小路上ル高宮町587-2 電話：075-231-4960 時間：11:00～23:00(LOフード22:00、ドリンク22:30) 休み：なし 席数：134席 タバコ：禁煙 駐車場：なし 交通：阪急河原町駅より徒歩5分＞

伝統と洗練が融合した斬新なスタンドバー

「BEFORE9」では、全国からえりすぐった8種類のクラフトビールと日本酒が、スタイリッシュな空間で楽しめる。酒かすを使ったバーニャカウダや山椒を効かせた唐揚げなど、趣向をこらした創作料理やデザートも充実。杯が進むこと間違いなしの一軒だ。

スタイリッシュな店構えとガラス戸越しに見える温かな雰囲気が印象的。漁船ライトなど照明にもこだわりが！

酒かすのコクが跡を引く、「スティック野菜酒粕バーニャカウダ」(600円・手前)、「鶏の山椒から揚げ」(700円・奥)など。

クラフトビールは京都醸造や箕面ビールなど地元のブルワリーのほか、関西では珍しい銘柄にも出合える。

はりや壁はそのままにモダンに生まれ変わった空間。古さと新しさが絶妙に調和するデザインが魅力だ。

「日本が誇る手造りのお酒の醍醐味を、世界に向けて発信する場を目指しています」と、店長の北村美幸さん。

■町家DATA/築約80年、元民家/個室なし/クレジット可/コースなし/予算(2500円)/席料なし

■BEFORE9＜住所：京都市中京区烏丸御池上ル二条殿町545 電話：075-741-6492 時間：17:00～翌1:00(LO) 休み：不定休 席数：35席、スタンディング約15人 タバコ：禁煙 駐車場：なし 交通：地下鉄烏丸御池駅より徒歩1分＞【関西ウォーカー編集部】

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