タイ、イタリアン、中華！現地の本格メニューが味わえるルクア「バルチカ」の新店6選

2015年4月にJR大阪駅のほぼ真下にオープンした、ちょい飲み＆ちょい食べができるスポット“バルチカ”。この人気スポットが12月19日(火)に大幅に拡大。新たに18店が加わり、合計27店になる。そんな個性的な店が軒をつらねるバルチカで、世界各国の本格メニューが味わえるお店をご紹介！＜※情報は関西ウォーカー(2017年12月5日発売号)より＞

活オマール海老をイタリアンで味わう

「海老talianバル」は、世界の15種類以上のエビを取りそろえるイタリアンバル。パスタやピザ、リゾットなどにベストなエビを合わせる。注目したいのが、1g6円の活オマール海老。直前まで生きていた新鮮なエビを調理してくれる。

「活オマール海老のチーズリゾット」(1g6円・税別)＋「リゾット代」(432円・手前左)など。活オマール海老は上質なカナダ産。水槽から選んで調理する。エビを手づかみすると調理代(パスタ、ピザ、リゾット)が無料に。

【濃厚な味わいのエビをイタリアンに仕立てる】甘エビをガリと塩昆布でマリネした「甘エビのカルパッチョ バルサミコソース」など、さまざまなエビをイタリアンにしています。(ライター：高田)

■海老talianバル＜電話：06-6151-2642 席数：50席 タバコ：禁煙 時間：11:00～23:30(LO) 予算：昼850円、夜2500円＞

本格中国料理をハッピーな空間で味わう

「幸福飯店 ハッピーハンテン」は、赤が基調のポップな店内で人気の中国料理店。中国人シェフが作るスパイスの効いた料理も好評だ。バルチカでも本店の味や雰囲気を生かし、お酒が進む辛旨な料理などを中心にした本格メニューが味わえる。

「四川口水鶏」(399円・左)など。芝麻醤が決め手のいわゆるよだれ鶏の四川口水鶏や麻婆豆腐など、自家製のジャンを使ったメニューが味わえる。

【バラエティ豊かな中国料理がそろう！】点心や麺類、季節のおすすめなど、メニューはバラエティ豊か。中国人シェフが作る料理は、どれも本格的なおいしさです。(ライター：高田)

■幸福飯店 ハッピーハンテン＜電話：06-6151-2533 席数：52席 タバコ：禁煙 時間：11:00～23:00(LO) 予算：昼950円、夜2000円＞

台湾の人気店「京鼎樓」発の新コンセプト店

台湾小籠包の超人気店「京鼎樓」発の新ブランド「羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)」が関西に初登場。“NEO台湾屋台”をコンセプトに、名物の羽根つき焼小籠包や点心、海老チリなどが楽しめる。わらじ唐揚げといった台湾のB級グルメも期待大。

「羽根つき焼小籠包(4個)」(490円・手前)など。パリパリの羽根が付いた小籠包は、肉汁がたっぷり。特製ダレ＆辣油と共にアツアツを食べたい。ビールにもよく合う。

【台湾の行列人気店がお手ごろ料理を監修！】羽根つき焼小籠包は、台湾のトップ点心師が監修。ほかにも台湾の夜市の定番グルメや気軽に食べられる小皿料理がそろいます。(編集部：金山)

■羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)＜電話：06-6151-2649 席数：70席 タバコ：禁煙 時間：11:00～23:00(LO)、ドリンク11:00～23:30(LO) 予算：昼950円～、夜2500円＞

丸ごと鶏一羽を使った滋味深い鍋の専門店

「韓国酒場 コッキオ」の看板メニューは韓国料理のタッカンマリで、鶏一羽という意味の名前のとおり、丸ごと一羽を長時間コトコト煮出した鶏ガラベースの鍋を味わう。また、韓国の酒も豊富。小鍋もあり、バルチカでのはしご酒のシメにも使える。

「タッカンマリ」(2、3人前450g/2030円・手前)など。鍋には、漢方を加えた鶏ガラスープで一度煮込んだ但馬鶏を使用。しっとりとした肉に優しく味が染みている。

【韓国のお酒に合う韓国料理もそろってます！】タッカンマリは、ヤンニョンジャンと酢醤油でいただくのでお酒との相性もバッチリ。店内には、韓国のお酒もそろいます。(編集部：金山)

■韓国酒場 コッキオ＜電話：06-6151-2654 席数：48席 タバコ：禁煙 時間：11:00～23:00(LO)、ドリンク11:00～23:30(LO) 予算：昼980円～、夜2000円＞

歴史あるタイ料理店のランチバイキング

「クンテープ」は、大阪で初めてタイ料理のバイキングをスタートさせたパイオニア。バルチカのランチでもバイキングが楽しめる。ディナータイムでは、定番のタイ料理のほか、ガパオライスをアレンジしたオリジナルメニューをそろえる。

「青いパパイヤのサラダ」(918円・手前)など。心地よい辛さが楽しい青いパパイヤのサラダのほか、トムヤムクンやソフトシェルクラブのカレー炒めが看板メニュー。

【タイ人シェフの料理をシンハーの生ビールで！】本店はタイ国政府認定レストラン。タイ人シェフが腕を振るった本格料理を大阪では珍しいシンハーの生ビールで味わえます。

■クンテープ＜電話：06-6151-2604 席数：28席 タバコ：禁煙 時間：11:00～23:00(LO)、ドリンク11:00～23:30(LO) 予算：昼1350円～、夜2500円＞

アジアンメニューの楽しさええとこ取り！

「アガリコ オリエンタル・ビストロ」は、タイやベトナム、中国といったアジア各国の旨いもんをセレクト。さらなるアレンジを加えて楽しませる。特に注目は「TAPAS五種盛り」(1450円)。「ハニーチーズ豆腐」など、ココでしか味わえないアジアンなおつまみが盛られる。

「ガパオ炒めご飯」(980円・手前)など。ガパオライスは、フレッシュバジルの素揚げをのせながらもスパイス感は控えめ。肉の味わいを十分堪能できる。

【スパイスの効いた料理はスパークリングにも合う】アジア料理をミックスさせ、スパイスの効いたメニューがたくさん。なみなみと注がれた「シャンドン スパークリング」(540円)とぜひ！(ライター：高田)

■アガリコ オリエンタル・ビストロ＜電話：06-6151-2531 席数：28席 タバコ：禁煙 時間：11:00～23:00(LO)、ドリンク11:00～23:30(LO) 予算：昼950円～、夜2700円＞

■ルクア大阪 「バルチカ」＜住所：大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA osaka B2 電話：06-6151-1111 時間：11:00～24:00 休み：不定休 駐車場：3か所約900台 (5000円以上の利用で120分無料) 交通：JR大阪駅と直結＞【関西ウォーカー編集部】

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