三河湾の魚介類と希少な深海魚を水揚げ!レアな魚介を食べるなら、愛知県・形原漁港

東海ウォーカー

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三河湾や遠州灘などの魚介類が年間1200水揚げされる愛知県蒲郡市の形原漁港(かたはらぎょこう)。メヒカリなど深海魚の水揚げ量も多く、希少な魚介と出合える国内有数のスポットだ。新鮮な魚介を求めて訪れてみよう!

三河湾や遠州灘などの魚介類が年間1200トンも水揚げされる、形原漁港


漁港の活気を感じるならココ!


【写真を見る】鮮魚や干物、加工品がズラリと並び、市場のような雰囲気!


形原漁港の活気を味わうなら、「味のヤマスイ」へ行こう。形原漁港で水揚げされた魚介類を競りで仕入れて販売。自社製の加工海産物や干物なども豊富にそろう。揚げたてのメヒカリの唐揚げや、旬の魚の干物を試食できるコーナーも見逃せない。運がいいとマグロの解体ショーが見られる!

仕入れた魚を店内でさばいて販売。マグロを解体することもある


店内の最も奥にある試食コーナーへ行くと、そこには名物・メヒカリの唐揚げが。人気商品「めひかり唐揚げ」(400g 1290円)を目の前で揚げて、アツアツを試食できる。

メヒカリの唐揚げはこの店が発祥。目の前で揚げてくれ、試食もさせてくれる


漁師や地元民が通う海鮮料理店


地元民から愛され続ける老舗「三河湾料理 魚丈本館」


地元民から愛される店が、おいしくないはずがない!創業70余年を誇る老舗「三河湾料理 魚丈本館」は、その代表格のような店だ。初代が鮮魚店を営んでいたため、形原漁港の買参権を持っており、メヒカリをはじめ、競りで仕入れた新鮮な魚介を楽しめる。

メヒカリの刺身、フライ、焼き物、唐揚げが食べられる


三河湾の海の幸を堪能するなら形原漁港へ。活気あふれる市場の雰囲気が、あなたの旅行気分を盛り上げてくれるに違いない!

利川果奈子

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