気軽にエスニックを楽しむ！カルディで「もっと、おうちでタイ料理」を開催

カルディコーヒーファームでは、5月1日(火)から5月31日(木)の期間中「もっと、おうちでタイ料理」を開催する。挽肉のサラダ“ラーブ”が簡単に作れるキットや、タイのエビチャーハン“カオパットクン”の混ぜごはんの素など、本格的なタイ料理を気軽に味わえる商品を多数発売。また、人気のタイカレー「ロイタイ」の対象商品を3個購入した人には、数量限定「ロイタイオリジナル スプーン＆フォーク」をプレゼントする。

味付けはコレひとつ！便利なキットや合わせ調味料

「スータイ ラーブシーズニングセット」(280円)は、挽き肉・ 野菜・煎ったお米を混ぜ、ナンプラーやライムで味付したタイのサラダ“ラーブ”が簡単に作れるキット。 酸味と辛みがクセになる味わいで、好みで紫玉ねぎやミントを加えると、より本格的に仕上がる。

「オリジナル 混ぜるだけタイ風えびチャーハン(カオパットクン)」(298円)は炊いたご飯に混ぜるだけで、手軽にタイ風えびチャーハン“カオパットクン”が楽しめる混ぜごはんの素。 桜えびとパクチーが香り、ナンプラーの旨みがきいたタイならではの味わい。 仕上げにお好みのハーブやレモンを添えるのもオススメだそう。

「スータイ チムチュムセット」(324円)は小さな土鍋で具材を煮込み、にんにくと唐辛子のきいたタレをつけて食べるタイの鍋料理“チムチュム”が簡単に作れるキット。ハーブが香る優しい味わいに、ピリ辛のつけダレがよく合う逸品だ。

タイの味わいを手軽に楽しむお菓子が登場

「オリジナル ラーブポテトチップス」(192円)は挽肉とハーブのサラダ“ラーブ”の味わいをイメージしたポテトチップス。 スパイシーな中にもハーブの香りがクセになる味わいだ。

「オリジナル レモングラス こんにゃくゼリー」(267円)はタイ料理によく用いられる“レモングラス”を使ったこんにゃくゼリー。 ぷるんとした食感と、 爽やかな香り、 レモンのようなさっぱりとした味わいで、 初夏にぴったりなデザートだ。

本格派タイカレーの購入で、うれしいプレゼントも！

また、一回のお会計につき「ロイタイ」の対象商品であるレトルトパック(198円)をよりどり3個購入すると、先着でノベルティとして巾着に入ったスプーンとフォークのセットを1つプレゼントしている。好みの具材を入れて煮込むだけで本場のタイカレーやタイのスープが簡単に作れる人気のレトルトパックを、この機会に試してみては。

暑い夏の時期にぴったりなタイ料理が簡単に作れる、カルディの商品。気になる商品を、ぜひお家で楽しんでみては。

モリオカユカ