オープンから1年以内限定!グルメ担当ライターがリピートしたい梅田の新店8選

2018年5月25日 11:05更新

関西ウォーカー 編集部

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大阪を知り尽くした関西ウォーカーのグルメ担当ライターが、取材したなかから再訪したいお店を厳選!オープン1年以内の新店限定で、リピートしたい8店をご紹介します!<※情報は関西ウォーカー(2018年5月22日発売号)より>

「魚屋スタンド ふじ子」鮮魚の盛り合わせは採算度外視の安さ!

“海鮮が安いだけの店”という看板を掲げる海鮮居酒屋。鮮魚店直営のメリッ卜を生かし、多彩な海鮮メニューが高コスパで食べられると、連日満席。

「魚盛り」(1031円)/魚屋スタンド ふじ子

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おまかせで5種以上のお造りが盛られる。「獺祭 純米大吟醸50」(90ml410円)などの日本酒が進むこと請け合い。

【写真を見る】2、3人用のテーブルも多数配置/魚屋スタンド ふじ子

行列はあるが、回転も速い/魚屋スタンド ふじ子

■魚屋スタンド ふじ子<住所:大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA osaka B2 電話:06-6151-2532 時間:11:00~24:00(LOフード22:30、ドリンク23:15) 休み:不定休 席数:76席 タバコ:禁煙 駐車場:大阪ステーションシティの有料駐車場利用 交通:JR大阪駅と直結>

「大衆酒場カミヤ」シャリからこぼれる名物のこぼれ寿司

マグロやジビエ料理をそろえて2017年6月にリニューアル。名物こぼれ寿司をはじめ、マグロの希少部位なども食べられる。日本酒も約50種と大充実!

「ウニとイクラのこぼれ寿司」(2700円)/大衆酒場カミヤ

シャリが見えないくらいてんこ盛りで大迫力。「ハーフ」(1365円)、「ひとくち」(648円)もあり。

来店した蔵元の人のメッセージが壁に描かれている/大衆酒場カミヤ

■大衆酒場カミヤ<住所:大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1 電話:06-6341-8855 時間:16:00~23:00(LO22:30)、日曜14:00~21:00(LO20:30) 休み:なし 席数:20席 駐車場:第3ビル駐車場利用80台(300円/30分) 交通:JR北新地駅より徒歩5分>

「肉料理・肉串 RODEO」さまざまな部位を串や寿司で手ごろに

東梅田の「和牛炭焼き日本酒バル LUMP」の姉妹店。旨味が強く柔らかい国産牛を中心に、馬や鴨など多彩にそろう。肉串や肉寿司は1つから注文できる!

「厚切りベーコンスモーク味噌」(1本194円・手前)、「牛ヒウチ」(1本270円・中)、「馬ネギトロ」(1貫324円・奥右)、「フォアグラ」(1貫324円・奥左)/肉料理・肉串 RODEO

カジュアルで明るい雰囲気/肉料理・肉串 RODEO

■肉料理・肉串 RODEO<住所:大阪市北区兎我野町11‐20 新大同ビル1F 電話:06-6361-7733 時間:12:00~24:00(LOフード23:00、ドリンク23:30) 休み:なし 席数:42席 タバコ:喫煙可 駐車場:なし 交通:地下鉄東梅田駅より徒歩5分

「燻製肉バル 肉GARAGE」肉とチップを選べば目の前で燻製が完成

北浜のイタリアン「GARAGE」が移転。人気のワインはそのままに、燻製料理を加えてパワーアップした。目の前で仕上げる、名物「俺の燻製」は必食。

「俺の豚肉燻製」(1382円・手前)は燻製チップが5種から選べる/燻製肉バル 肉GARAGE

「燻製ピッツア」(961円・中右)、「吊しベーコン1本燻製」(1382円・奥)も。

工場跡をイメージした店内/燻製肉バル 肉GARAGE

■燻製肉バル 肉GARAGE<住所:大阪市北区堂山町16-13 堂山町MDビルⅡ 1F 電話:06-6131-1786 時間:17:00~翌5:00(LO4:30) 休み:なし 席数:63席 タバコ:喫煙可 駐車場:なし 交通:阪急梅田駅より徒歩7分>

「ChaoVia 大阪駅前第2ビル店」餃子専門店が演出するビールとの王道コンビ

「浪花ひとくち餃子 餃々」が手がける、餃子&ビアバル。創作餃子11種と、注ぎ方にこだわる生と瓶合わせて15種のビールが楽しめる。

「チャオチャオ餃子」(324円・手前)は羽根がパリパリ/ChaoVia 大阪駅前第2ビル店

「パクチー餃子」(518円・中)や、「鶏生ハム餃子」(561円・奥)などの変わり種もある。

店内は温かみのあるカントリー調で、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気/ChaoVia 大阪駅前第2ビル店

■ChaoVia 大阪駅前第2ビル店<住所:大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1 電話:06-6110-5997 時間:11:30~23:30(LO22:30) 休み:なし 席数:60席 タバコ:ランチ禁煙 駐車場:なし 交通:JR北新地駅より徒歩3分>

「TACUBA」具を組み合わせる自然派メキシコ料理

手作りのブリトーやタコスが楽しめるメキシコ料理専門店。2日間マリネした肉や香草入りの米など、厳選素材を使った具材からソースまで選べる。

「ブリトーRグリルビーフ」(1150円)/TACUBA

自家製の小麦トルティーヤが絶品。ソースは 2 種 以上入れるのがおすすめ。

ブリトーなどベースメニューを選べば目の前で作ってくれる/TACUBA

■TACUBA<住所:大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビル1F 電話:06-6131-0108 時間:11:00~23:00(LO) 休み:なし 席数:54席 タバコ:禁煙 駐車場:大阪富国生命ビル駐車場利用20台(400円/30分) 交通:地下鉄東梅田駅より徒歩1分>

「おでんと鴨蕎麦 居酒屋 じんべえ」豪快な盛り付けのお造りは超お得!

連日満席の大衆酒場で、自家製蕎麦とハモなどを使った自家製練り物のおでん、お造りが名物。日本酒も常時13種そろい、410円均一なのもうれしい。

おまかせ「お造り五種二貫盛」(626円・手前・20食限定)/おでんと鴨蕎麦 居酒屋 じんべえ

おすすめのお造り5 種とカリフォルニアロールのセット

壁を取り払い開放感ある大衆酒場らしさを演出/おでんと鴨蕎麦 居酒屋 じんべえ

■おでんと鴨蕎麦 居酒屋 じんべえ<住所:大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB1 電話:06-6147-7330 時間:11:30~15:00(LO14:30)、16:00~23:00、土曜15:00~23:00、日祝13:00~22:00 休み:不定休 席数:64席 タバコ:ランチ禁煙 駐車場:第2ビル駐車場利用105台(300円/30分) 交通:JR北新地より徒歩2分>

「徳田酒店 ルクア大阪店」大ぶりの刺身が満載!名物・徳田盛りは必食

京橋に本店を持ち、大阪駅前ビルなどでも人気を博す居酒屋。11時から24時までの通し営業で、昼からリーズナブルに飲めると連日にぎわう。

「徳田盛りハーフサイズ」(1598円)/徳田酒店 ルクア大阪店

ハマチ、マグロやウニなどを豪快に盛り合わせ。ハーフといえども3、4人分の量!

長いカウンターは18席あり、一人飲みに最適/徳田酒店 ルクア大阪店

■徳田酒店 ルクア大阪店<住所:大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA osaka B2 電話:06-6454-3222 時間:11:00~24:00(LOフード23:00、ドリンク23:30) 休み:不定休 席数:55席 タバコ:禁煙 駐車場:大阪ステーションビル駐車場利用 交通:JR大阪駅と直結>【関西ウォーカー編集部】

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