【東京CUTE競馬部(TCK部)】部員が体験！お肉にはビール？それともごはん？『東京肉合戦』に参戦！＜夏のグルメイベント紹介・前編＞

競馬ビギナーの女子が、「東京シティ競馬」(以下、TCK)の最新事情を探る部活動、その名も“東京CUTE競馬部(以下、TCK部)”！連載第四弾は、夏にTCKで行われるグルメイベントのメニューを部員たちが先取り試食。今回は、イベントの前半戦＜7月30日(月)～8月3日(金)＞の出店メニューをご紹介！

TCKに都内の名物肉メニューが大集結！

前回の連載第三回では、TCKの名物グルメを堪能したTCK部の八角さん(写真左)と野村さん(写真右)。今回は、TCKの夏のグルメイベント『東京肉合戦』のメニューを先取りで試食してきました！

前半戦が7月30日(月)～8月3日(金)、後半戦は8月12日(日)～8月17日(金)の計11日間開催されるこのイベントは、それぞれの期間に8店舗ずつ東京の名だたるお肉の名店が集結。“絶品の肉にはビールか？それともごはんか？”という究極のテーマに、来場者の投票で白黒つけようというものだ(1商品購入につき投票券1枚付き)。

野村さん「私は、お肉といえばやっぱりビーフ派！なので、焼肉やステーキをご飯と一緒に食べたいな～」

八角さん「でも、ビールに合いそうなメニューも多いよ」

東京各地から肉の名だたる名店が集合し、一堂に会するというイベントの詳細を聞いて、ふたりのテンションもグングン上昇！

まずは、お肉といえばやっぱりビーフ！

お肉といえば牛肉！ということでおすすめの牛肉メニューをご紹介！

まずは都立大学近くの窯焼きピッツァが評判のイタリアン、ガレオーネの「絶品牛ランプ肉のイタリアンステーキ」。ステーキは1枚1枚、炭火で丁寧に焼かれていてとってもジューシー。ちょうどよいレア加減がまたたまらない！お肉本来の美味しさを味わうことができる一品だ。

続いて、店名通りお肉がヒマラヤのようにそびえたつ肉のヒマラヤ 焚火家の「ローストビーフのヒマラヤ盛り」。約800gの旨味たっぷり赤身肉が美しく盛られた、まさしくお肉の山というインパクト満点の一皿。ガッツリほおばりたい！

八角さん「ほんとにヒマラヤって感じの“盛り”がすごくない!?」

野村さん「すっごくインスタ映えしそうだよね！」

そして、「カタマリニクと自然派ワインを楽しむ！」をコンセプトにした赤坂の肉バル ブッチャーズ 八百八からは「豪快！厚切り牛タン」が登場！味付けは塩とオリーブオイルでシンプルに。柔らかジューシーなお肉に青ネギを巻いてペロリと。

牛肉だけがお肉にあらず！

「牛肉だけがお肉にあらず」という人もご安心を。鶏肉、豚肉を扱ったお店も多く出店する。韓国料理やエスニックなアジアン料理もラインナップされているので要チェックだ。

韓国料理からまずは【優秀韓食レストラン】に認定された渋谷・道玄坂、ハヌリの「チーズとろとろタッカルビ」。秘伝の甘辛ダレに漬けられた鶏肉が、プロセスとチェダー2種のトロトロ濃厚チーズと相性抜群！

韓国料理からもう1品。世界各地の良質な豚肉が集結するTEJI TOKYO新宿本店より、ワインに漬けた柔らかい三元豚を使ったサムギョプサルが登場。口の中でほのかな甘みが感じられる自慢の三元豚を、にんにくのしょうゆ漬け・青唐辛子・焼いたキムチなどの薬味と一緒にサンチュに包んでいただく。

八角さん「サムギョプサルは野菜もたっぷりとれてヘルシーだよね」

野村さん「豚肉だから、夏バテ防止にも良さそう」

最後に、ハーブや香辛料をたっぷり使った本格的なタイ料理が食べられる池尻大橋、ソウルフードバンコクの「タイ式ジャンボチキン」をご紹介！肉厚なチキンを香ばしくローストしたタイ東北部の郷土料理で、特製甘辛ダレを付けていただく。ボリュームがあるが、スパイシーでお箸が進むこと間違いなし。

八角さん「お肉どれも美味しそうだったね～。ビールかごはんか、迷っちゃう」

野村さん「そうだね～。前半戦と後半戦で出ているお店も違うから目移りしちゃうね」

ということで、今回は『東京肉合戦』7月の前半戦に出店するおすすめメニューを先取りで体験したふたり。次回8月6日配信の後編では、8月の後半戦に出店するメニューを紹介する。まだまだバラエティ豊かにラインナップされるお肉メニューに、ふたりも目移りすること必至。次回も食欲をそそるメニューがずらりと揃うので、乞うご期待！【ウォーカープラス/PR】

【企画・構成・取材・文/クエストルーム、撮影/RIKA(STUDIO ISLAND)】