食べログ日本一の味を神戸で!春日野道のハンバーガーの名店「ELUA DINER-KOBE(エルア ダイナー コウベ)」

2018年8月22日 13:00更新

関西ウォーカー 薮伸太郎

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神戸の春日野道にある「ELUA DINER-KOBE(エルア ダイナー コウベ)」。2013年、2014年の食べログのハンバーガー部門日本一に選出された店の元代表である村上さんが、2016年に新ブランド「エルアダイナー」を元町にオープン。2017年末に春日野道に移転したが、ハンバーガーの味は日本一に選ばれた時のまま。かつての常連客はもちろん、地元で新たなファンを獲得中!

デリバリーにも便利なビルの1階に新店舗をオープン/ELUA DINER-KOBE

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ブルーチーズとチェダーチーズ2つの旨味がハンバーガーに!

【写真を見る】ブルーチーズバーガー(990円、写真はハラペーニョ60円、 パティ250円を追加)/ELUA DINER-KOBE

ブルーチーズとチェダーチーズのダブルテイストが味わい深い。ソースはスプーン1杯のマヨネーズのみで、素材の旨味をしっかりと味わえる。

白を基調にした明るい店内/ELUA DINER-KOBE

テーブルにはケチャップとマスタード、BBQソースにテリヤキソースが常備され、自由に使える。

日本一の立役者、村上哲朗さん/ELUA DINER-KOBE

「パティは柔らかめに仕上げ、老若男女が食べられるようにしています。野菜は毎朝大安亭市場で新鮮なものを仕入れていますよ」

店内には写真も飾られている/ELUA DINER-KOBE

ミュージシャンのポール・ジャクソン氏お墨付きのハンバーガーが、ブルーチーズバーガー。

パティは国産黒毛和牛と九州の天草豚を8:2で合挽きに。重さは128g/ELUA DINER-KOBE

「一の宮ベーカリー」のバンズはフワフワの食感/ELUA DINER-KOBE

アボカドのグリーンが美しい、ブルーチーズアボカド(1140円)/ELUA DINER-KOBE

グルメサイト「食べログ」で、2年連続の日本一を獲得したスゴ腕ハンバーガーマスター。新天地の春日野道で、名物「ブルーチーズバーガー」の変わらぬウマさを堪能できる!

■ハンバーガーDATA<ハンバーガー:チーズバーガー890円など22種 マンスリーバーガー:なし トッピング:チーズ60円など10種 ドリンク:コカコーラ220円など22種>

神戸・春日野道「ELUADINER-KOBE」住所:神戸市中央区日暮通1-6-6 藤田マンション第2 1F 電話:078-384-0407 時間:11:30~15:00、17:00~20:00、土曜日、日曜日、祝日11:30~20:00(LO各30分前) 休み:不定休 席数:10席 駐車場:なし アクセス:春日野道駅より徒歩3分

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