この夏のイチオシ！福岡で食べられる“映える”ひんやりスイーツ5選

カラフルなゼリーがキラキラ！「フレーバーゼリーソーダ」

スペシャルティコーヒーが味わえるカフェ「FOREST MARK ESPRESSO(フォレスト マーク エスプレッソ)」。“コーヒーが飲めない人も楽しんでほしい”と考えられたソーダには、色とりどりの手作りゼリーが日替りで入る。

［FOREST MARK ESPRESSO］福岡県福岡市中央区薬院1-16-17 イビサルテビル2階 / 090-2518-5377 / 12:00～19:00 / 月曜・火曜休み

ソフトクリームに“羽根”がはえた、キュートなルックス「KILLER coffee ＆ creamlab」

2017年10月にオープンした「KILLER coffee ＆ creamlab (キラーコーヒー アンド クリームラボ)」。看板メニューは、北海道根釧地区の上質な生クリームを使った、インスタ映え抜群のソフトクリーム。トッピングには黄色い天使の羽根、青い人魚の尾、ピンクの花など女性ウケ間違いなしのモチーフがそろう。「ソフトクリーム +トッピング」(594円)は、コーンの底にはドライフルーツとシリアルを詰めていて、最後のひと口まで楽しめる。

［KILLER coffee ＆ creamlab］福岡県福岡市中央区大名1-11-15 小谷ビル1-A / 092-734-1050 / 11:00～23:30 / 不定休

色とりどりのフローズンフルーツバー「PALETAS」

JR博多シティのアミュエスト1階POP UP STAGEに、フローズンフルーツバーの専門店「PALETAS(パレタス)」(～8月26日(日)まで)が期間限定登場している。「PALETASは、旬の時期に収穫された新鮮なフルーツや野菜を、果実やジェラート、ヨーグルトなどに閉じ込めたフローズンフルーツバーの専門店。ショーウィンドウの中に色とりどりのアイスバーたちがきれいに並んでいる。まるで宝石箱のように美しくて、つい写真を撮りたくなってしまう。

「マンゴーキウイヨーグルト」(540円)は、ヨーグルトベースがさわやかで夏にぴったり！青空を眺めながら食べたい。「阿蘇ミルクセーキ」(580円)は、フルーツやあずきがたっぷりで、素材の甘味や食感そのまま味わえる。ちなみに、人気No1はジェラートベースの「ミルキーミックス」(540円)で、そのほかにも博多限定の「九州フルーツミックス」(650円)などたくさんの注目フレーバーがあるので食べ比べてみよう！

［PALETAS(パレタス)］～8月26日(日)までの期間限定店 / 福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュエスト1階POP UP STAGE / 10:00～21:00

ひんやり＆ふんわりがやみつきになる台湾カキ氷「china cafe」

“雪花氷”とは、フルーツを練りこんだ氷を専用の機械で極限まで薄く削ったかき氷。氷そのものに味が付いていて、溶ろけるような口どけで人気を集めている。中国から仕入れたインテリアで統一された店内は、カジュアルな雰囲気。かき氷を提供する期間は、かき氷目当ての客で行列ができることも。

この夏、期間限定で登場するのが「トロピカルメロン」(950円税抜)。メロンソースがかかった氷に、メロンやスイカ、ドラゴンフルーツ、マンゴー、パパイヤなどのフルーツがトッピングされている。フルーツたっぷりの贅沢なかき氷は、暑い夏のご褒美スイーツにぴったり。

［china cafe］福岡県福岡市中央区今泉1-17-22 i.CUBE 3F / 092-737-2688 / 12:00～19:00(金〜日は21:00) / 不定休

栄養たっぷりヘルシーパフェ「Saturday . AND READY」

おしゃれなカフェやショップが建ち並ぶ浄水通りからすぐそばの「Saturday . AND READY」。今夏、リニューアルしたパフェ「ピタヤマンゴーパフェ」(950円)は、ピタヤと言われるスーパーフードを使う。マンゴーにキウイ、ヨーグルトシャーベットなどがふんだんに入り、パイ生地のサクサク感が楽しめる。南国フルーツであるピタヤは、カラフルで写真映えもバッチリ。提供は14:00からとなっている。

［Saturday . AND READY］福岡県福岡市中央区浄水通1-8 浄水通MKビル2階 / 092-406-3776 / 8:00～18:00 / 火曜休み

九州ウォーカー編集部