北海道産“ハーブ豚”も登場！大阪マリオット都ホテルの秋ブッフェ

大阪マリオット都ホテル ライブキッチン「COOKA」で秋のブッフェが10月31日(水)まで開催中。地上約100mからの絶景を眺めながら、約70種のブッフェメニューが楽しめる。北海道ブッフェでは、北の大地と海がはぐくんだ山海の豪華料理が堪能できる。知床鶏やラクレットチーズ、ニシンなど自然のおいしさを生かしたメニューに加え、ジンギスカンやスープカレー鍋など名物グルメも登場。＜※情報は関西ウォーカー(2018年10月9日発売号)より＞

低温調理した北海道産ハーブ豚、自家製醤油ダシで味わう海鮮丼など北海道の幸が盛りだくさん。

おすすめの必食メニュー

うちのブッフェはここが自慢！

「ピザコーナーのシェフに席の番号が書かれた木の棒を渡せば、焼きたての状態で席までお持ちいたします」(シェフの谷詰和隆さん)

調理の音や香りを楽しめるオープンキッチンも自慢。「ライブ感満載のオープンキッチンからあふれる料理の音や香りもお楽しみください」(シェフの谷詰和隆さん)

ランチタイムはソフトドリンク飲み放題、ディナータイムはアルコールも飲み放題に。生ビールや焼酎、カクテル各種、スパークリングワインのほか、ノンアルコールカクテルなどバラエティ豊かなラインナップを、料理と一緒に楽しめる。10月の毎週火曜のディナータイム限定でベリーダンスショーも開催中！

■北海道ブッフェ＜ランチ：3300円、3800円(土日祝) ディナー：5800円、6300円(土日祝) 形式：全メニューブッフェ 開催期間：～10/31(水) 実施時間：ランチ11:30〜15:00、土日祝は11:30〜13:00、13:30〜15:00、ディナー17:00〜22:00(LO21:30)、土曜の全席と日祝の窓側の席は17:00〜19:00、19:30〜22:00 制限時間：平日はなし 予約：可(電話、WEB) ※携帯、PHSからは06-6628-6187(受付10:00〜20:00) メニュー：約70種 ドリンク：約25種＞

■大阪マリオット都ホテル ライブキッチン「COOKA」＜住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 19F 電話：0120-611-147 時間：6:30〜11:00、11:30～15:00、土日祝は11:30〜13:00、13:30〜15:00、17:00〜22:00(LO21:30) ※曜日により異なる 休み：なし 席数：204席 タバコ：禁煙 駐車場：28台(5000円以上の利用で120分無料、1万円以上の利用で4時間無料) アクセス：地下鉄天王寺駅と直結＞

関西ウォーカー編集部