ラーメンよくばりドライブ水戸～大洗編「えるびす」「中華料理鈴龍」「麺や三善屋」

2019年1月20日

東京ウォーカー（全国版）

徳川御三家の城下町だった水戸から太平洋沿いの大洗までを走るコースは、ご当地ラーメンの宝庫。甘辛いあんがのったスタミナラーメンは、「えるびす」をはじめ市内に名店が多数ある。

「中華料理鈴龍」で提供する、水戸黄門が食べた味を再現した水戸藩ラーメンも珍しい一杯。

徳川ゆかりのスポットで歴史を感じ、大洗では「麺や三善屋」で魚介たっぷりの磯の浜ラーメンに舌鼓。海沿いの観光地で景色を眺め、おみやげもゲットしよう！

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甘辛いあんがのったご当地ラーメンの筆頭「えるびす」

スタミナラーメンのほか、激辛のペペロンチーメンなどオリジナルのラーメンも評判。基本のスープは、豚骨、鶏ガラ、モミジに数種の節系と昆布を加えたもの。3種の麺をメニューによって使い分ける。

スタミナラーメン（ホット 700円）はキャベツ、カボチャ、ニンジンなどたっぷりの野菜とプリプリの揚げレバーが入った甘辛いあんが特徴。モチモチした太麺によく絡む。

水戸名物の梅干しを使った新メニュー、冷しおろし梅（750円）もおすすめだ。喉越しのいい細麺が冷し用の醤油ダレに合う。基本のスープがタレの隠し味に。

黒地に白文字の「ラーメン」の看板と赤いのれんが目印。店内にはゆとりある座敷席もあり

■えるびす　住所：水戸市千波町2806　電話：029-241-7242　時間：11:00～15:00、17:00～22:00（各LO）　休み：月（祝の場合翌日）　席数：25席（カウンター10、座敷15）　タバコ：禁煙　駐車場：7台（無料）

【寄り道：偕楽園】

日本三名園の一つ。江戸時代後期に徳川斉昭が領民の憩いの場として開園。約3,000本の梅が初春に花開く。

■偕楽園　住所：水戸市常磐町1-3-3　電話：029-244-5454（偕楽園公園センター）　時間：10/1〜2/19 7:00〜18:00、好文亭9:00〜16:30、2/20〜9/30 6:00〜19:00、好文亭9:00〜17:00　休み：なし※好文亭は12/29〜31　駐車場：1,200台（一部有料）　入場料：無料（一部有料）

【寄り道：千波湖】

偕楽園のふもとにある湖。周囲は遊歩道で、春のサクラなど四季折々の景色を眺めつつ散歩できる。

■千波湖　住所：茨城県水戸市千波町　電話：029-244-2888（水戸市公園協会）　駐車場：千波湖西側駐車場159台（500円/1日）ほか

地元民に長く愛される店が水戸黄門が食べた味を提供「中華料理鈴龍」

ボリューム満点のメニューが自慢の中国料理店。1993年に町おこしで生まれた水戸藩らーめんを提供する。豚骨と鶏ガラから取ったスープはコク深く優しい味。ラーメン（520円）など、麺類は17種そろう。

水戸藩ラーメン（890円）は黄門様が食べた中国麺を再現。レンコン粉を小麦粉に混ぜた麺を使い、五辛（ごしん）＝ニラ、ラッキョウ､ネギ､ニンニク、生姜が薬味。

ふかひれラーメン（1100円）もぜひ食べたいメニュー。フカヒレのほぐし身とカニ、ネギ、溶き卵をあんかけにして醤油ラーメンにたっぷりトッピング。贅沢な一杯だ。

■中華料理鈴龍　住所：水戸市中央2-9-10　電話：029-221-8545　時間：11:00～14:00、17:00～21:00、水11:00～14:00（各LO）　休み：なし　席数：48席（テーブル18、座敷30）　タバコ：喫煙可　駐車場：17台（無料）

【寄り道：大洗マリンタワー】

高さ60m。3階展望室から眼前の大海原、遠くに富士山や筑波山を眺められる。喫茶やみやげショップも併設。

■大洗マリンタワー　住所：東茨城郡大洗町港中央10　電話：029-266-3366　時間：9～2月9:00～18:00、3〜8月9:00～21:00　休み：12/28〜30　駐車場：50台（無料）入場料：高校生以上330円ほか

【寄り道：めんたいパーク大洗】

明太子の老舗かねふくが運営。明太子の工場見学が楽しめ、おみやげが買えるショップ、フードコートなども。

■めんたいパーク大洗　住所：東茨城郡大洗町磯浜町8255-3　電話：029-219-4101　時間：9:00〜18:00　休み：なし　駐車場：120台（無料）

大洗の海の幸満載の地元愛あふれるラーメン「麺や三善屋（みよしや）」

閉店した水戸南町の「にんにく屋」の店主が、自身の地元で17年に開業。大洗漁港から仕入れる魚介など、茨城産の食材を使った麺メニューがそろう。土日のみの営業で、祝は不定休なので要確認。

磯の浜ラーメン（1490円）は赤エビやホタテなど大洗漁港で仕入れた海の幸をふんだんにのせた一杯。醤油味のスープは、秘密の隠し味でコクを出す。

味噌ラーメン（810円）は300年以上の歴史を持つ、石岡市のミツウロコ味噌の味噌を使った逸品。地元産の黒豆モヤシをトッピング。

■麺や三善屋　住所：東茨城郡大洗町磯浜町1360-2　電話：080-2078-6500　時間：土日11:45～15:00（LO）　休み：月～金、祝不定　席数：15席（カウンター7、座敷8）　タバコ：禁煙　駐車場：6台（無料）

ラーメンWalker編集部