【編集部森田の動画レポート】阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会2019」内覧会で注目チョコをいち早く試食♪

大阪・梅田にあるデパート・阪急うめだ本店(大阪市北区)で1月23日(水)から2月14日(木)までの期間、「バレンンタインチョコレート博覧会2019」が開催されます。開催にさきがけて1月15日に行われたプレス向け内覧会を編集部森田が試食してきましたので、レポートします。

阪急うめだ本店の「バレンタインチョコレート博覧会」は今年で15年目を迎えました。売上は右肩上がりで、なんと昨年の売上は23億円(！)だそう。注目度の高いチョコイベントにいち早く参加して、試食できるなんて、至福の極みです♪

早速、注目のブランド・チョコの試食レポートしていきます！

「BABBI(バビ)」

バビ定番のみんな大好きウエハースチョコです。サックサクのウエハースの間にはミルククリーム。口どけの良いチョコレートが全体をまとめていて、変わらぬおいしさです。

「Pipiltin Cocoa」

インドネシアからやってきたチョコレートブランドです。私が食べたカシューナッツにチョコがまぶしてあるチョコレートは、おかきとチョコを食べているような日本人には馴染み深い味わいの一品でした。

「CACAO MARKET by MarieBelle(マリベル)」

京都土産としても人気のマリベルのチョコレート。毎年内容が変わるアソートボックスですが、今回いただいたアーモンドクランチボールはアーモンドの食感とレモンピールの風味がよりチョコレートの酸味を引き立てていました。

「サロン ド ロワイヤル京都」

木の芽と竹の子のガナッシュが入った、変化球チョコレート。一粒で、和食の奥深さが味わえる個性的なチョコレートです。

「カファレル」

イタリアの老舗チョコレートブランド、カファレル定番のプラリネ。こっくりまろやかな食感と、鼻から抜けるナッツの香りがたまりません。

「イースク」

ベルギーから初登場の素材にこだわりがあるショコラティエです。今回ラズベリーペースト入りのチョコレート作成のため、ラズベリー畑から作り自家栽培されたラズベリーのみを使用しているそう。

「OGGI」

食べる前から、香りが違う！ベーコンやスモークチーズなどの燻製の香りにビックリ！食べてみると、風味の奥行きにもっとビックリ！あとから追いかけてくるブラックペッパーや塩味はお酒にぴったりです。

「TOKYO チューリップローズ」

ラングドシャの中には2層のホイップチョコレートがたっぷり。美しい見た目と、ボリューム感でプレゼントされたらみんなに喜ばれること間違いなし！

「奥の松酒造 x メリーチョコレート」

奥の松酒造が作った「ハニール」というハチミツ酒のガナッシュが入ったチョコレート。ミルキーでとってもまろやかですが、後味はシトラスの風味がしてさわやかです。

「ショコラ・ドゥ・シミール」

いろんな素材にチョコレートを染込ませる独自の製法で、フリーズドライのイチゴにヨーグルトとホワイトチョコレートが染込んでいるものなどまったく新しい食感のチョコレートとなっています。

「フジマル醸造所 x Cru de M」

「エクチュア」のバレンタイン限定ブランドCru de Mが、フジマル醸造所とご近所コラボ！白ワインと同様、キリッと冷やして食べると中のガナッシュの風味がより際立ちそう！

ほかにも、「バレンンタインチョコレート博覧会2019」では、レポートしたブランド以外にも多数のブランドの商品が販売されています。ぜひ会場に足を運んでみてはいかがでしょうか。

※関西ウォーカーWEB(https://kansai.walkerplus.com/)では動画レポートも掲載しています。

■バレンタインチョコレート博覧会2019 ＜会場＞阪急うめだ本店 9階催場/祝祭広場/阪急うめだギャラリー/アートステージ/阪急うめだホール ＜住所＞大阪府大阪市北区角田町8番7号 ＜期間＞2019年1月23日(水)～2月14日(木) ＜時間＞日～木曜日 午前10時～午後8時 金・土曜日 午前10時～午後9時 ※2月6日(水)～13日(水)の9階は午後9時まで ※9階の催し最終日は午後7時まで

中場秀樹