東京の人気沿線グルメが大集合！バーミヤンで“BM級”グルメフェス開催中

バーミヤンが、ご当地の人気グルメをバーミヤン風にアレンジした祭典「BM級グルメフェス」。現在、“食べ鉄”と呼ばれる熱烈ファンがいるほど人気の高い“沿線グルメ”をテーマにフェアを行っている。

今回は「東京グルメ鉄道中華の旅編」として、5月22日(水)まで、さまざまな有名店が集まる東京の沿線グルメをイメージしたメニューを展開。

八王子に神田、渋谷、恵比寿、荻窪のラーメンや炒飯などの沿線グルメを食べ尽くそう

ご当地ラーメンとしても親しまれている八王子ラーメンをイメージした「炒め玉ねぎ醤油スープの具沢山ラーメン」は、炒めたきざみタマネギをたっぷりとスープに使用することで、特徴的な醤油の甘みを表現。トッピングのごま油で風味づけしたネギの千切りで、シャキシャキ食感も楽しめる。

また、担担麺激戦区として知られる神田の沿線グルメをイメージした「さっくり鶏パイコーの汁なし花椒担担麺」は、別添えの花椒(ホアジャオ)でしびれの調整もOK。ほかにも東京都内の人気エリアの沿線グルメをイメージしたメニューが登場している。普段は東京以外で食べることができない味を全国のバーミヤンで体験しよう。

※価格はすべて税抜き

岡部礼子