円広志も唸るおいしさ！サントリー「赤玉」＆「ブランデーV.O」の新しい飲み方が近畿エリア限定パッケージに！

2019年5月13日

関西ウォーカー

サントリーは5月14日(火)より近畿エリア限定で「赤玉スイートワイン赤　ソーダ缶内包パック」、「サントリーブランデーV.O ソーダ缶内包パック」の発売を開始する。同商品の展開により、ワインとブランデーのソーダ割を新たな飲み方として提案していく。

近畿エリア限定で発売される「赤玉スイートワイン赤ソーダ缶内包パック」(右)と「サントリーブランデーV.O ソーダ缶内包パック」(左)

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今回、新しい飲用スタイルを広めていくキックオフの場として、サントリーの若手社員が関西を中心に幅広い世代から人気を集める円広志さんをゲストに迎え、座談会を開催。美味しいソーダ割りの作り方から試飲、料理とのペアリングなどをテーマに、終始にぎやかな雰囲気に包まれた座談会の様子をレポートする。

サントリーの歴史を作った「赤玉」と「ブランデーV.O」

1919年に操業を開始し、今年で100周年を迎える大阪工場でつくられてきた「赤玉スイートワイン」(発売当時の商品名は「赤玉ポートワイン」)。長年、サントリーの発展とブランド力の強化を支えてきたヒット商品である。同じく「サントリーブランデーV.O」も前身の「ヘルメスブランデーV.O」が1963年に発売されて以来、現在も多くのお酒好きから愛される人気商品である。

赤玉スイートワイン赤をソーダで割った「赤玉パンチ」（右）、サントリーブランデーV.Oをソーダで割った「ブランデーパンチ」（左）

まずはおいしいソーダ割りの作り方から

「普段は家飲みがメインで、その日の気分でお酒を変えています。照明を暗くしてジャズを聴きながら飲むとおいしくてね。飲まない日はないんですよ(笑)」とお酒を飲めるのが健康のバロメーターと語る円さん。ただ、今回試飲する赤玉のソーダ割り「赤玉パンチ」とブランデーのソーダ割り「ブランデーパンチ」は初体験とのこと。そこで、まずはおいしいソーダ割りの作り方を社員が円さんにレクチャー。

＜サントリー社員による美味しいブランデーパンチの作り方＞

1.グラスに氷を満タンに入れる

2.お酒を注ぎ、軽くかき混ぜる

3.氷を追加して、炭酸が抜けないようにグラスのふちにつけて注ぐ

4.お酒とソーダを1:4の割合にする(赤玉パンチは1:1の割合)

5.マドラーを差し込み、引き上げる。(炭酸が抜けるので混ぜすぎない)

ブランデーパンチが出来上がり、サントリー流の乾杯の掛け声とともに試飲スタート。「おぉ、ブランデー独特の深い味わいを感じながらも、飲みごたえはあっさり！気楽に飲める味わいで、若い世代にもウケそうな味やね」と円さん。「長い付き合いの友達と、気楽に居酒屋で飲みたい味」とその飲み心地を表現した。

「赤玉パンチもブランデーパンチも大阪の濃い味にも合うな〜」とペアリングを楽しむ円さん

続けて、赤玉スイートワインのソーダ割りを飲んでみると…。「うん、これも若い世代が好きな味！ほのかに感じる甘味と、炭酸の爽快感がマッチしている」と、普段はストレートかロックでたしなむという円さんもその味わいに満足の様子。「色もお洒落だし、雰囲気の良いバーで女性と飲みたいお酒やね(笑)」と軽快なジョークを飛ばし、座談会はよりカジュアルな雰囲気に。会議室はまるで居酒屋のような雰囲気へと変わり、トークもより一層弾み始めた。

「ほのかな甘味と炭酸の爽快感がクセになる。雰囲気の良いバーで飲みたい味」と赤玉パンチの味わいを表現

次に試すのは料理とのペアリング。今回用意されたのは、お好み焼き、焼き鳥、串カツ。どれもソースやタレがかかった、味のインパクトが強い大阪の味。「お好み焼きや串カツと言えばビール！というイメージだったけど、ソーダ割りのさわやかさがマッチするね。ほら、お酒って個性ある商品もたくさんあって、料理によっては相性があるでしょ？これだといろんな食べ物に合うね」と絶賛した。