まるで缶詰の博物館！約300種類の缶詰を楽しめる「Mr.kanso」

「料理がそのまま缶詰になってる！」と台湾人リポーターがビックリした日本の缶詰。

大阪はなんばにある「Mr.kanso」は、私たち日本人になじみのある缶詰だけでなく、お店オリジナルの缶詰や見た事のない缶詰を楽しめる「缶詰バー」。

店内に並ぶ缶詰の中から好きな物を選んで、その場で食べられるのがとっても嬉しい！しかも、お店には世界各国から集めた缶詰が300種類ほどがあるんです。「信じられない！こんな缶詰もあるの？」とリポーターが迷いながら、気になったものをピックアップしてくれました。

まずは、お店イチオシのこちら！

「だしの良い香りがするし、卵の層も厚い！」と大興奮。

居酒屋や料亭で出てきそうなくらい、ふっくらとしていておいしそう！家ではこのクオリティのだし巻きって中々作れないので、気軽に味わえるのはポイントが高いですよね。個人的には、卵を何個使ったらこんな風にできるんやろう……と気になります。

続いては 焼売の缶詰！

リポーターが一番気になっていたこちら。中華料理の本場からやってきたリポーターが満足する仕上がりになっているでしょうか……!?

「フニャフニャしてるかなと思っていたけれど、皮のもちもち感がちゃんとあります！すごい！」と、リポーターも大満足！

続いては、こちら！

確かに、見た目のクオリティは高いけど、これおいしいんかな……

「キャベツのシャキシャキ感はないかも。食感は豆腐ハンバーグ！味はお好み焼きそのまま！」

ちなみにここまでは、Mr.kansoオリジナルの缶詰なんですって。ほかにもお出汁の効いた鯛めしの缶詰などが、オリジナル商品として販売されています。

もちろん、私たち日本人にとっては馴染み深い缶詰もおいてありますよ。例えば、これ！

缶つまシリーズ、私もだいすき！ホタテや牡蠣など、ちょっと高級な缶詰もあり、しかもスーパーでも購入できるので、ちょっと高級なものを食べたいとき、気軽に利用することができて便利！

お惣菜系以外にも、しっとりしたパンの缶詰なんかもあるんです！

「正直、缶詰ってあんまり好きじゃなかったんです」というリポーターも、どれもレストランで食べる味だと大興奮！

バーというだけあってお酒を飲む事もできますし、あっためておいしいものは、お店であたためのサービスも！さらには、缶詰をお土産に買うこともできるので、色んなシーンで利用できそうですね！

西野 智美(ピー・キューブ)