夏の朝に食べたい“フルーツのっけ”トースト3選

華やかなフルーツが盛りだくさんで、見ても食べても楽しめる！桃、オレンジ、レモン、どれもさわやかで朝食にもデザートにも。そんな夏にぴったりのさわやかフルーツトーストをご紹介！＜※情報は関西ウォーカー(2019年14号)より＞

元青果店のこの夏の新作は果汁滴る桃がどっさり！「OSORA CAFE」

1935年創業の青果店が、野菜や果物へのこだわりを引き継ぎつつ、2016年にカフェとしてリニューアルオープン。店主が味見して納得した果物だけを使った渾身作は、いつどんな種類が登場するか予測不能でまさに「気まぐれトースト」。この夏は桃が登場予定！

クリームチーズベースの特製ソースと濃厚バニラ、アクセントのナッツと共に。

■OSORA CAFE＜住所：大阪市淀川区西中島3-18-8 電話：06-6301-8718 時間：9:30～19:00、土曜10:00～19:00 休み：日月 席数：16席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：阪急南方駅、地下鉄西中島南方駅より徒歩1分＞

小麦香る繊細な生地の上で色とりどりに輝く旬の果実「Cafe Orangerie」

フランス食材と自家焙煎コーヒーを味わえる店。日曜の朝限定のトーストが人気で、これを目当てに毎週訪れる客も。なかでも、たっぷりのクリームと季節の果実をちりばめた逸品は、自然な甘さとふかふか生地もあいまって、ボリューム満点だが、軽やかに完食できる。

さわやかな果実の酸味と生クリーム＆カスタードクリームの程よい甘味が融合。

北海道産小麦「春よ恋」の麦の甘味が秀逸。

■Cafe Orangerie＜住所：大阪市中央区船越町1-2-9 ドエル天満橋1F 電話：06-6926-4402 時間：11:30～22:00、日曜9:00～12:00、祝日11:30～18:00 休み：不定休 席数：30席(テラス8席含む) ※店内はランチ禁煙、テラスは喫煙可 駐車場：1台(無料) アクセス：地下鉄天満橋駅より徒歩3分＞

さわやかなレモンの風味は暑い時期にもぴったり「菊しんコーヒー」

高台寺近くの路地にある隠れ家的な喫茶店。トーストメニューは4種あり、いずれも「パンのおいしさが消えないように」と、シンプルにアレンジ。ザラメと塩で漬け込んだレモンをのせたレモントーストは、甘さを抑えたさわかな味わい。店内は撮影禁止なのでご注意を。

トーストメニューの単品オーダーはNG。必ずドリンク(500円～)も注文を。

■菊しんコーヒー＜住所：京都市東山区下弁天町61-11 電話：075-525-5322 時間：8:30～18:00 休み：日曜 席数：9席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：京阪祇園四条駅より徒歩13分＞

編集部