ホワイティうめだ&泉の広場がついにリニューアル!新バル街「NOMOKA」を含む3つのゾーンをレポート

2019年12月2日 17:00更新

関西ウォーカー 編集部

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地下鉄東梅田駅直結のホワイティうめだ&泉の広場が12月に大リニューアル!「ちょっと飲もか」と気軽に使えるバルがそろう「NOMOKA」をはじめ、ランチ使いにピッタリな「扇町ゾーン」、一日どんなシーンでも利用できる「泉の広場ゾーン」の3つのゾーンが新たに誕生する。関西初上陸店も多数で注目店がズラリの新しいホワイティうめだ&泉の広場をご紹介!<※情報は関西ウォーカー(2019年25号)より>

新バル街「NOMOKA」には17店が!

ホワイティうめだの東端に位置する泉の広場。その北側にある「NOMOKAゾーン」が12月5日(木)にオープン!日本初上陸の台湾餃子バルなど、カウンター中心のスタンディングバルが勢ぞろい。

新御堂筋の高架下の地下街。仕事終わりのサク飲みなどにぴったりな、気軽に立ち寄れる店ばかり/ホワイティうめだ NOMOKA

新御堂筋の高架下の地下街。仕事終わりのサク飲みなどにぴったりな、気軽に立ち寄れる店ばかり/ホワイティうめだ NOMOKA

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■台北餃子張記

台湾の有名店「張記鍋貼 牛肉麺(チャンチーゴーティエ ニュウルウミェン)」が日本初上陸。日本の店では、岡山の黄ニラがたっぷり入った本場のパリパリ焼餃子を堪能して。

ツルッと口当たりのいい皮をパリッと焼き上げた焼き餃子と、モッチモチで旨味たっぷりの水餃子が看板商品/台北餃子張記

ツルッと口当たりのいい皮をパリッと焼き上げた焼き餃子と、モッチモチで旨味たっぷりの水餃子が看板商品/台北餃子張記

パリパリ感がたまらない台湾の本格焼き餃子を!ニンニク不使用のこだわりもグッド。

■わすれな草

肥後橋の行列必至の立ち飲み店が梅田へと移転オープン。新鮮な魚介など、素材にこだわりつつもコスパ抜群の料理がズラリ。

移転前の名物は一部変わらず提供/わすれな草

移転前の名物は一部変わらず提供/わすれな草

移転に伴い、立ち飲み店から椅子のある大衆居酒屋へとスタイルを変える。

■漁師酒場 あらき

四国最南端にある高知の沖の島の漁師が営む居酒屋が関西に初上陸。食材の鮮度、味わいにとことんこだわりぬいた新鮮な海の幸をぜひ。

高知の名産カツオを使った料理は必食/漁師酒場 あらき

高知の名産カツオを使った料理は必食/漁師酒場 あらき

漁師が営む店だからこそ、魚介の鮮度や品質には自信あり。

■GRANDE POLAIRE WINEBAR OSAKA

サッポロビールが誇るプレミアムワインのバーが関西に。「4つの産地を旅する」をコンセプトに、産地ごとに異なるブドウの味を感じて。

北海道や長野、山梨、岡山の各産地のゆかりある食材で作る料理も用意/GRANDE POLAIRE WINEBAR OSAKA

北海道や長野、山梨、岡山の各産地のゆかりある食材で作る料理も用意/GRANDE POLAIRE WINEBAR OSAKA

ワインとのマリアージュを楽しんで。

■焼鳥 川北商店

大阪初出店となる焼鳥バル。国産「朝びき播州地鶏」を使った料理を幅広くそろえるほか、オーガニック野菜など新鮮な食材を使用したメニューを用意する。

朝びき播州地鶏を使った焼き鳥/焼鳥 川北商店

朝びき播州地鶏を使った焼き鳥/焼鳥 川北商店

■沖縄料理 あしびなー

関西初出店の沖縄居酒屋。まるで沖縄にいる気分になれる活気いっぱいの店内で、沖縄の定番メニューを泡盛やオリオンビールと共に味わおう。

沖縄の定番メニューをお酒と共に味わえる/沖縄料理 あしびなー

沖縄の定番メニューをお酒と共に味わえる/沖縄料理 あしびなー

【その他のお店】創業明治23年 徳田酒店(大衆飲み処)、韓国酒場 コッキオ(韓国料理の酒場)、博多天神ホルモン(鉄板ホルモン焼き)、洋食と洋酒 エイト8(洋食・洋酒/新業態)、京の串揚げ 祇園囃子(串揚げ/梅田初)、ミア スタンド(創作串とピザ専門店/新業態)、タコとハイボール(タコ焼きバル/新業態)、YEBISU BAR(ビアバー)、橙ポン酢製作所(ポン酢料理専門店/新業態)

扇町ゾーンには13店舗

扇町ゾーンは梅田の主要駅とつながるメインストリート。豆花の老舗「騒豆花」のほか、ランチに最適な「野菜を食べるごちそう とん汁 ごちとん」など関西初出店が多数。

だし茶漬け専門店「暫」など、短時間で楽しめるうえ、体に優しい料理を提供する店がそろう/ホワイティうめだ 扇町ゾーン

だし茶漬け専門店「暫」など、短時間で楽しめるうえ、体に優しい料理を提供する店がそろう/ホワイティうめだ 扇町ゾーン

■騒豆花

連日行列ができ、劉(りゅう)親子3代で続く台湾スイーツ、豆花の老舗が関西にも!伝統的な豆花のほか、台湾から直輸入する茶葉のタピオカミルクティなども。

定番のイチゴやバナナのほかに、豆花には旬のフルーツをたっぷりとトッピング/騒豆花

定番のイチゴやバナナのほかに、豆花には旬のフルーツをたっぷりとトッピング/騒豆花

台湾の歴史ある名店のプルンとなめらかな豆花を。タピオカドリンクのテイクアウト専門カウンターも併設する。

■野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん

東京代々木の豚汁定食の人気店が関西初出店。炙りスペアリブや野菜がゴロゴロと入る名物の「西京味噌のごちそう豚汁」を味わおう。

具だくさんで食べ応えのある進化系の豚汁。ついついご飯と一緒に食べたくなる/野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん

具だくさんで食べ応えのある進化系の豚汁。ついついご飯と一緒に食べたくなる/野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん

■暫(しばらく)

永谷園グループの麦の穂が展開するだし茶漬け専門店。北海道の新鮮な食材を贅沢に使った、贅沢だし茶漬けと具沢山みそ汁でほっこり。

和食の柱であるダシと米、味噌にこだわり、健康的で味わい深い一杯を提供/暫

和食の柱であるダシと米、味噌にこだわり、健康的で味わい深い一杯を提供/暫

■膳や

「カラダが喜ぶ毎日ごはん」をテーマに、バランスのとれた和定食を提供。豆腐ハンバーグや野菜炒めなどヘルシーな料理が充実する。

ヘルシー志向の女性客に向けた、定食のご飯を無料でサラダに変更できるサービスもうれしい/膳や

ヘルシー志向の女性客に向けた、定食のご飯を無料でサラダに変更できるサービスもうれしい/膳や

【その他のお店】スープストックトーキョー(食べるスープ専門店)、CAFÉ 英國屋 NORTH(喫茶)、古澤(ラーメン&餃子)、蕎麦居酒屋 弦(そば居酒屋)、うどん王(うどん・天ぷら)、大阪トンテキ(トンテキ)、大起水産 回転寿司 街のみなと(回転寿司)、洋麺屋 五右衛門(パスタ)

泉の広場ゾーンには5店舗

「扇町ゾーン」と「NOMOKAゾーン」の2つをつなぐ泉の広場ゾーンエリア。大阪初のベーカリー「グランディール」など、ベーカリーカフェやコンセプトカフェが集まる。

【写真を見る】カフェのほか、京都発の人気ベーカリー、昼から営業する肉バルもあり一日を通して利用できる/ホワイティうめだ 泉の広場ゾーン

【写真を見る】カフェのほか、京都発の人気ベーカリー、昼から営業する肉バルもあり一日を通して利用できる/ホワイティうめだ 泉の広場ゾーン

■グランディール

京都発のべーカリーが大阪に進出。創業から30年、「毎日食べても飽きが来ないパン」を目指して職人が丁寧に焼き上げる、パニーニやフレーバーベーグルの人気が高い。

伝統的な製法で焼き上げられるハード系にも定評あり。ひと口味わえば小麦の旨味がいっぱいに広がる/グランディール

伝統的な製法で焼き上げられるハード系にも定評あり。ひと口味わえば小麦の旨味がいっぱいに広がる/グランディール

■Pop'n fruit cafe

旬の果実とミルクのデザートがテーマ。全国から厳選した果実と北海道の乳製品を使った華やかなパフェやパンケーキをラインナップ。

フルーツの甘味が存分に味わえるよう、北海道の生クリームなどは甘さ控えめ/Pop'n fruit cafe

フルーツの甘味が存分に味わえるよう、北海道の生クリームなどは甘さ控えめ/Pop'n fruit cafe

■肉牧場 コマツバラファーム

梅田で人気の「ファクトリーカフェ」を手がけるオペレーションファクトリーの新業態が泉の広場ゾーンに登場。「全国の牧場からよりすぐりの食材を集めた肉バル」がコンセプト。オープンキッチンでライブ感を演出した店内は全108席あるため、2名から小団体などさまざまなシーンで利用できるのもうれしい。

肉刺しや牛串など全60種の豊富なメニューが楽しめる/肉牧場 コマツバラファーム

肉刺しや牛串など全60種の豊富なメニューが楽しめる/肉牧場 コマツバラファーム

【その他のお店】#CHIKAMISE@WHITY(POP UP ショップ)、Drip-X-cafe(カフェ・スイーツ)

「5月から全面封鎖していた泉の広場。改修工事を進め、『大阪の食文化を感じ、歩くのが快適で楽しい“道”』をコンセプトに3つの飲食店街が新しく生まれます。関西初出店が8店あり、なかには日本初上陸店も。気軽にハシゴ酒を楽しんでくださいね!」と、リニューアル推進課の薗村真紀子さん。

■ホワイティうめだ「泉の広場エリア」<住所:大阪市北区小松原町 梅田地下街 電話:06-6312-5511(ホワイティうめだ営業所) 時間:店舗により異なる 休み:奇数月の第3木曜 アクセス:地下鉄東梅田駅よりすぐ>

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