スタバ初のわらびもち入り!新作フラペチーノをひと足早く飲んでみた

東京ウォーカー(全国版)

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スターバックス コーヒー ジャパンは、12月26日(木)より、この時季にちなんで「福」をテーマにしたビバレッジ「あずきなこ わらびもち 福 フラペチーノ」(Tall590円/サイズはTallサイズのみ)と、「あずきなこ 福 ラテ」(Short450円、Tall490円、Grande530円、Venti570円)を新発売。前者は“スタバ初のわらびもち入り”ということで、気になる記者はひと足早く飲んできた!

「あずきなこ わらびもち 福 フラペチーノ」と「あずきなこ 福 ラテ」(左から)


令和初の年末年始を迎える今年のウィンターシーズン、同社は「縁起物といわれる食材に着目」したという。古来より縁起物に希望や願いを託してきた“日本文化”に敬意を表したドリンクを新開発したのだ。

「あずきなこ わらびもち 福 フラペチーノ」は、もちもち、ぷるぷる食感がたまらない、オリジナル開発のわらびもちをたっぷりと楽しめるフラペチーノだ。フラペチーノのベース部分は、あんことコーヒーをブレンドしたあんこソース&北海道丸大豆きな粉を使用した和風のドリンクとなっている。

【写真】「あずきに合うものを」ということで選ばれた、もちもち、ぷるぷる食感のわらびもち


「わらびもちは、ストローで吸える硬さに調整するのが難しかったのですが、吸えるよう、ギリギリのところを狙って作りました。飲んでみると分かりますが、ストローでスルッと上がってくるんですよ」と同社開発担当者。本わらび粉を使った本格的な味わいが魅力で、実際に口に運ぶと、これまで親しんできたわらびもちと遜色ない食感、味わいをしっかりと感じることができ、満足度の高い1杯に仕上がっていた。

ちなみに、あんこソースは優しいあずきの味わい、きな粉の香ばしさ、ほのかなコーヒーの風味の重なりを楽しめるが、コーヒーは「抜き」にしたり「増量」したりすることも可能。自分好みに調整してみるのもオススメだ。そして、個人的に気に入ったのが、トッピングのフリーズドライあずき。全く甘くなく、あずき感をダイレクトに感じさせる大人味のアクセントとなっていたので、購入の際はここにも是非注目してみてほしい。

あずきの味わいをダイレクトに感じられるフリーズドライあずきもチェック!


Raira

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