夏の限定麺を食べ尽くせ！ハマ麺スタンプラリー開催中

ラーメンファン待望、夏の名物企画「ハマ麺スタンプラリー」が6月1日から8月31日(土)までの3ヶ月間開催されている。本企画は期間中に、指定された店の夏限定麺を食べるともらえるスタンプを10個集め、数量限定のHAMA草履と交換するというもの。横浜市内の「麺場 浜虎」「G麺7」といった名店が参加する他、スタンプが2個もらえるゲスト店として参加する東京・蒲田「麺場ながれぼし」など、計15店で実施される。スパイシーなものからヘルシー系まで夏らしい麺が揃う今年のスタンプラリーで、初参加の4店に注目してみた。

赤いスープとたっぷり野菜が食欲をそそる「ブラッディビーチ」(1000円・1日限定20食)を出すのは「麺やBar 渦」。昼はラーメン店、夜はラーメンも食べられるバーとして営業している話題の店だ。味の決め手は唐辛子を加えたピリ辛のトマトスープ。トッピングにはパプリカなどの夏野菜が入り、そこに中太麺が絡む。辛さを倍増できるのも魅力の一つだ。

3月にオープン、濃厚でクリーミーな豚骨スープに中太の平打ち麺「らぁ麺(並)」(650円)が人気の「麺屋 庄太」が出す限定麺は、「庄太の夏冷やしまぐろ始めました」(1000円・現定数未定)。定番の「らぁ麺」とは打って変わって、マグロ三昧の和風ラーメンだ。マグロのダシ汁の上にマグロの照り焼き、マグロの卵などが乗った冷製の一品には、お好みで生わさびをトッピング。定番麺と限定麺を食べ比べてみるのも楽しそうだ。

さっぱり系ラーメンが好きな人にお勧めしたいのが「ラーメン246亭」の「246夏の陣」(800円)。ベジポタ系のスープの上に、レタス、水菜などがどっさりと乗り、さらにその上にはポテトチップスが！味に深みがあり、食べ応えも十分、野菜がたくさん乗ったヘルシー麺は夏バテ中もペロリと平らげるかも！昭和の雰囲気を再現した店内にも注目だ。

2012年11月オープンの新店ながら。早くも行列店となった「鶏喰～TRICK～」は店名どおり、鶏ベースのスープを使ったラーメンが味わえる。定番の「味玉鶏の醤油ら～めん」(850円)には鶏団子と、ムネ肉がトッピングされているが、限定の「夏野菜の冷やしソバ」(850円・1日限定20食)はあっさり塩スープにトマトなどの夏野菜がイン。お好みでトマトソースを加えるとイタリアンにも変身するさっぱり塩ラーメンは、女性に人気が出そうな一品だ。

いよいよ夏本番！毎年暑さで食欲が減退しちゃう人も各店渾身の限定麺を食べて、元気と景品を手に入れよう！【詳細は5月20日(月)発売号の横浜ウォーカーに掲載】