桜風味のあんが春らしい!大丸京都店の注目和菓子
関西ウォーカー
大丸京都店では注目の和菓子が続々と登場している。そこで今回は、お花見の際の手土産に最適なスイーツを紹介しよう。
■「笹屋伊織」の「伊織のさくら」(210円)
桜風味のこしあんを入れた、桃山製の焼き菓子。柔らかな風にふわりと舞う桜のような美しい和菓子だ。食べながら、春の訪れを感じたい。
■「仙太郎」の「桜と蓬(よもぎ)のもちひ」(577円)
明治19年創業の京都の和菓子の老舗「仙太郎」。塩漬け桜花入りの求肥とよもぎ、小豆入りの求肥を箱に詰めた、上品な和菓子「桜と蓬のもちひ」は、贈物にもお勧めだ。
■「京都北山マールブランシュ」の「花束 ジューシーオレンジのムース」(504円)
こちらは爽やかなオレンジムースにコクのあるマンゴージュレを入れたジューシーでリッチな味わい!ブーケのような華やかな見た目のケーキにテンションアップ間違いなしだ。【関西ウォーカー】
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