予約必須店がハシゴできる！京都の食イベントが東京で初開催

京都では最大級のグルメイベント「京都まるごとマルシェ」が、東京で初開催される。京都以外での開催は今回が初めてで、同日同会場で行われる仏教フェス「向源」の目玉企画として実施。京都や東京の人気レストランの料理人たちが集結し、”京都と東京の味比べ”として腕をふるう。予約が取りにくい話題店の数々が1日限りの料理を提供！とあって、毎回多くの人が集まる人気企画だ。

今回のテーマは”おばんざい”。おばんざいとは、京都の一般家庭で作られている惣菜のこと。「おばんざい祭り」と銘打たれた本イベントでは、京野菜や江戸東京野菜といった伝統野菜などをふんだんに使った料理が楽しめるのが特徴だ。参加レストランは9店舗で、この日限りの特別料理が400～800円のお手頃価格で並ぶ。

例えば、京都からはフランス料理店「ヴィ・ザ・ヴィ（現在は閉店）」の元料理長、滝本将博シェフの「La Biographie…」や、常に満席の伊仏ビストロ「オステリア・バスティーユ」、東京からは野菜にとことんこだわるイタリアン店「HATAKE AOYAMA」など、通常は気軽に行けない店が一堂に会する。貴重なこの機会、美食の街・京都と東京の味の競演を体感しに行こう！