東京ミッドタウンのこだわりバレンタインショコラ11選

東京ミッドタウン(港区赤坂)では、ジャン＝ポール・エヴァン、アンリ・ルルー、パティスリー・サダハル・アオキ・パリをはじめとした人気ショップで、バレンタインチョコレートを販売する。

注目は、期間限定で出店する京都の老舗ショコラティエ、サロンドロワイヤル京都。東京初展開の同店の人気商品「ボンボンショコラ」(5個入り1250円、11個入り2500円)は、ジュエリーのような見た目が美しい。また、とらやはパリ店の人気商品をこの時期限定で販売。「羊羹 au ショコラ」(1512円)は、ビターチョコレートとラム酒を加えた羊羹にグラニュー糖をまぶした一品。この機会にぜひ試したい。

ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリの「ボンボンショコラ」(3950円)と「ボンボンショコラ缶」(3200円)は、今期だけ限定で販売するハート型チョコレート“ローズベリー”入り。上品なバラの香り付きで、ロマンチックな気分を盛り上げてくれる。

パティシエ自らがカカオ豆の選定から焙煎までも行うチョコレート界の新風、“bean to bar”も押さえておきたい。トシ ヨロイヅカの「ECUADOR Yoroizuka Farm Chocolat」(750円)は、エクアドルの自社農園で育てた無農薬カカオを使用している。また、天然素材のアイテムを扱うセレクトショップ、かぐれの「TAZA chocolate オーガニックディスク チョコレート」(972円)は、メキシコ伝統の石臼製法で作られており、ジャリジャリとした食感が癖になる。乳化剤・乳製品・グルテンフリーで、材料は有機カカオと砂糖のみなので、健康志向の人におすすめだ。

フルーツを使ったチョコレートは、根強いファンが多い。フルーツ専門店のサン・フルーツは、あまおうを贅沢に使った「いちごチョコDX」(648円)を販売。国産柚子ピールを長期熟成酒「百々登勢」に浸してビターチョコレートでコーティングしたのが、SAKE SHOP 福光屋の「百々登勢柚子ショコラ」(1404円)、貴腐ワインに漬けた白ブドウのレーズンを使ったDEAN ＆ DELUCAの「レザン・ドレ・オ・ソーテルヌ」(30g・760円、150g・2200円)は、酒のつまみにもぴったりだ。

なお、東京ミッドタウンでは、3月8日(日)まで都会の真ん中でアイススケートが楽しめる「ダイナースクラブアイスリンク in 東京ミッドタウン」もオープン。ロマンチックなバレンタインを楽しむのに絶好のスポットだ。【東京ウォーカー】