ルーヴル美術館がスイーツに？ミッドタウンで限定販売

2月21日(土)から6月1日(月)まで、東京ミッドタウンでは、東京・六本木の国立新美術館で開催される「ルーヴル美術館展 日常を描く―風俗画にみるヨーロッパ絵画の真髄」に連動したイベント「フランス街角めぐり」を開催。

今回の企画展からインスピレーションを得たスイーツや、パリの街角をイメージしたメニューが、東京ミッドタウン限定で登場する。

とらやの「ルーブルの光(紅・白)」(各454円)は、ルーヴル美術館のガラスのピラミッドをモチーフにした一品。ワインを使用した琥珀羹(溶かした寒天に甘味を加え、固めた和菓子)で、ピラミッドのきらめきを表現している。

赤ワインと白ワインの2種類を用意し、2月21日(土)から4月20日(月)までの期間限定で販売する。

ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリには、ピラミッドをかたどったホワイトチョコレートのケーキ「スターアニス イヴォワール ラズベリーピラミッド」(648円)が登場。甘酸っぱいラズベリーのコンポートが、爽やかな風味を演出する。

さらに、人気ショコラ店が手がける、限定スイーツも見逃せない！ジャン=ポール・エヴァンからは、大小2つのシュークリームを重ね、ドレスに見立てた「ルリジューズ」(719円)がお目見え。ラム酒とショコラ風味のクリームが、絶妙なハーモニーを奏でる。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、看板商品である抹茶のケーキ「バンブー」をエクレアにアレンジした「エクレール バンブー」(500円)が店頭に並ぶ。香ばしいシュー生地と濃厚な抹茶クリームが、チョコレートにマッチする。

アンリ・ルルーは、ヨハネス・フェルメールの傑作「天文学者」をイメージしたオリジナルパッケージに入った「タブレット詰め合わせ」(1836円)や「フィナンシェ・マドレーヌ詰め合わせ」(972円)をラインアップ。

また、3月末までの期間限定で、出展作品をモチーフにしたフレーバーをはじめ、全8種類のキャラメルが入った「キャラメル・セゾン」(1296円)も販売される。

スイーツ以外では、ベーカリーショップの浅野屋から「ルーヴル」(540円)が登場。フランスパン生地で、コンテチーズとカマンベールチーズをたっぷり包んだ一品だ。香り高い黒トリュフを使用し、リッチな味わいに仕上げている。

本展会期中は、これらのオリジナル商品に加え、国立新美術館内のカフェ・レストランや、国立新美術館より徒歩5分の立地にある「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」で、特別メニューを提供する。魅力溢れるグルメと共に、「ルーヴル美術館展」の世界に浸ってみては？【東京ウォーカー】