現役パティシエが絶賛！ロッテ｢ショコランタン｣の新味は

ロッテは、プチ贅沢なお菓子｢ショコランタン｣シリーズから、新フレーバー｢ショコランタン 林檎のカラメリゼ｣(想定小売価格・税抜200円前後)を8月18日(火)より全国で新発売する。

｢ショコランタン｣シリーズはキャラメルとからめたナッツ類を焼き上げて作るフランスの伝統的なお菓子“フロランタン”と、チョコレートを一つにした新感覚のお菓子だ。

たっぷりのスライスアーモンドと、スカッチをこんがりと焼き上げ、まろやかなチョコレートでコーティングしている。

現役パティシエ、ショコラティエ56名を対象にした、同社実施の調査でも、なんと94.6％の人がショコランタンを｢おいしい｣と回答している(2014年7月調べ)。

また、人気グルメサイト“食べログ”のユーザーが作るスイーツランキング“食べログベストスイーツ2014”に選出されたプレジールの赤間佑太氏ら、シェフパティシエ3名からもおいしさのお墨付きを獲得。赤間氏は｢薄くコーティングされたチョコがアクセントとなって、カリっとしたアーモンドとのバランスがとれています｣と絶賛する。

新フレーバーの｢林檎のカラメリゼ｣は、ほのかな甘みを感じるリンゴの贅沢な味わいが特長だ。濃厚なキャラメルとリンゴの自然な甘みが絶妙にマッチングする。

お手頃な価格で、ちょっと贅沢な気分に浸れるショコランタン。この機会にぜひ体験してみてほしい。【東京ウォーカー】