日清｢ラ王｣に卵で仕上げる本格派の｢酸辣湯麺｣が登場！

日清食品は、大人気の袋麺｢日清ラ王｣ブランドから、｢日清ラ王 酸辣湯麺(サンラータンメン) 5食パック｣(希望小売価格・税抜525円)を10月12日(祝)より、全国で新発売する。

まるで“生めん”のようなおいしさが味わえる｢ラ王｣。今回登場の｢酸辣湯麺｣はスッキリとした鶏だしをベースにしたスープ、爽やかな酸味とコクの深い辛味が特長だ。パッケージにも表示されているように、卵で仕上げるのがおすすめ。

調理の際、卵を加えることで、より本格的な酸辣湯麺が出来上がる。仕上げに卵を1つ、加えてみてほしい。

カップ麺｢とんがらし麺｣もラー油の効いた｢酸辣湯麺｣が

一方、辛口ファンに好評のカップ麺シリーズの新製品｢日清のとんがらし麺 うま辛酸辣湯麺｣(オープン価格)が、10月12日より発売される。

｢とんがらし麺｣シリーズは、ほかのカップ麺にない“唐辛子練り込み麺”と、辛さの中にも旨味のあるスープが特長のシリーズ。

今回の｢うま辛酸辣湯麺｣は、1から5まで5段階ある“辛さレベル”が3とマイルドな味わい。

黒酢のまろやかな酸味、チキンの旨味が感じられるスープに、別添の“うま辛オイル”を加えると、ピリっとした辛さが程よく効いておいしい。

秋の夜長。“すっぱからい”味で思わず食欲がそそられる酸辣湯麺2種を、食べ比べてみてはいかがだろう。【東京ウォーカー】