【実食レポート】3月19日オープンの「アイスモンスター グランフロント大阪」で先行メニュー「桜ミルクかき氷」を食べてきた！

アメリカ・CNNが世界のベストスイーツトップ10と認定し、「世界一のかき氷」と評判の新食感かき氷が食べられる「アイスモンスター」が、グランフロント大阪南館(大阪市北区)に3月19日(金)オープンする。

素材そのままの味を凝縮した氷「フレーバーアイスブロック」をきめ細かく削ることでフワフワの食感に。そしてそれが幾重にも重なることで、濃厚な味わいが楽しめる「アイスモンスター」のかき氷。

今回このグランフロント大阪では、大阪先行メニューとして「桜ミルクかき氷」(1,300円)が販売。早速、スイーツ大好きな記者が実食してきました！

ドーンと高さ約18 cmはありそうな大きさでやってきた「桜ミルクかき氷」。ほんのりピンク色のかき氷に、トッピングされた白いエスプーマミルク、また塩漬けされた桜の花びらパウダーが散りばめられた、春らしく可愛い風貌に乙女心がくすぐられます。

はじめの一口。「ん？甘くない。少し塩気を感じる？」というのが最初の感想。イメージとしては桜餅の味といえば一番近いのかもしれません。そしてトッピングされたエスプーマミルクやあずきのほんのりした甘さと、塩漬け花びらパウダーの少し塩気とがさらに交わることで、塩辛くもなく甘くもなく、ちょうどよい味わいのバランスに。さらに白玉団子のもちもちした食感なども楽しめ、とても美味しく頂きました。

なお食感は、以前のレポートでもお届けしたように、口にいれた瞬間、スーッと溶けていく感じ。イメージでは、手で雪を掴んだとき、スーと消えていく、そんな食感でした。※以前のレポート(http://news.walkerplus.com/article/72838/)

メニューにはほかにも、定番の「マンゴーかき氷」(1,500円)や、台湾で人気の「タピオカミルクティー」(1,000円)、日本限定の「杏仁かき氷」(1,200円)など様々な味が揃っていますので、お気に入りのかき氷を見つけてください。

オープン日の19日(土)には、注文をした方先着300人に、マンゴーケーキが1つプレゼントされる特典が！行かれる方はぜひ初日の早い時間を狙ってみて下さい。

【取材・文＝関西ウォーカー編集部 小笠 智子】