寒い冬にぴったり！熱々のあんかけチャーハン
東京ウォーカー（全国版）
オリジン東秀は、12月7日(水)より「中華東秀」37店、「CASUAL CHINESE TOSHU」6店にて「とろとろあんかけ白チャーハン」(500円)を期間限定で販売する。
同メニューは、カニカマとねぎがたっぷり入った、ホタテの旨みを味わえる塩味のあんかけに、卵白を混ぜることで、雪が積もるような白さを表現している。一方、同店にて不動の人気を誇るチャーハンは、ごはんをチャーハンに合うように炊き上げ、岩塩で素材の旨みを引きたてた逸品である。
塩味のあんかけとチャーハンが"2度おいしい"「とろとろあんかけ白チャーハン」。寒い冬にぴったりの熱々のメニューで、心も体も温まること間違いなしだ。【ウォーカープラス編集部/本村友里】
本村友里
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