東京土産の新定番！“だし”を使ったうまみチップス

東京土産の新定番チップスが登場。

三州製菓株式会社は、株式会社にんべんとの共同企画商品「うまみチップス 醤油味」(税別480円)を12月9日(金)に、株式会社にんべん直営店・三州総本舗各店・三州総本舗オンラインを中心に販売する。

外国人観光客が増え、「だし」の評価が高まっていることを受け、その旨みを最大限活かしたプレミアムな商品を作りたいという思いから開発された商品。

日本橋の老舗かつお節専門店であるにんべんのかつお節だしを使用し、風味豊かで味わい深い醤油味を表現した。

また、都内で唯一醤油醸造を行っている近藤醸造株式会社の醤油、新潟産のお米をそれぞれ使用。甘さとサクサクの食感が実現した。

「だし」の旨みが活かされた、まさしくお土産の新定番になりそうな逸品。日本らしいチップスを、是非味わってみよう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

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