明治がプロデュースするチョコレート専門店のメニューが名古屋初上陸！

2017年1月20日(金)から2月14日(火)まで、名古屋マリオットアソシアホテルでは、ジェイアール名古屋タカシマヤで同時期に開催されるバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」と連動した企画「マリオット ・アムール 2017」が実施中だ。開催期間中は、菓子メーカーの明治がプロデュースした東京の人気店「100％ChocolateCafe.」の限定スイーツが楽しめるほか、明治とコラボしたメニューや、オリジナルスイーツなどホテル内でさまざまなスイーツが味わえる。

「100％ChocolateCafe.」はカカオ豆からチョコレートまでの製造を一貫して行い、カカオ本来の味わいが楽しめるとして話題の店だ。同店のメニューが東京以外で食べることができるのは今回が初となる。

「100％ChocolateCafe.」のチョコレートは、「オールデイダイニング パーゴラ」のランチ・ディナーブッフェで食べられる。「3種のテイスティングショコラドリンク」や「あつあつホットショコラドリンク」、「フレッシュチョコレートを使ったパフォーマンススイーツ」など本店のレシピを忠実に再現したラインナップ。また「メインバー エストマーレ」では、一流のバーテンダーが考案した「ショコラマティーニ」(1550円)が登場する。スカイラウンジ「ジーニス」では、明治ショコラアドバイザー の須田彩歌氏とホテルのソムリエ齊藤貴俊氏が考案した、酒とチョコレートのマリアージュが楽しめる「ショコラマリアージュセット」(1500円～)が味わえる。

ほかにも、チョコレートを使った天ぷらが食べられる「日本料理 京都 つる家」、人気ショコラブランド「ジャン＝ポール・エヴァン」のチョコレートが付いたコースを展開する「フランス料理 ミクニナゴヤ」など、多彩な催しが満載。ジェイアール名古屋タカシマヤで開催する「アムール・デュ・ショコラ」と併せて足を運んでみよう！【東海ウォーカー/淺野倫孝】

淺野倫孝