この秋限定！風味豊かな“かぼちゃのマカロン”登場

洋菓子の製造・販売を行う「マカロン職人」は、ハロウィンのイメージであるかぼちゃを使用した「マカロン パンプキン」(200円)を、10月15日(土)から11月26日(土)の期間で販売する。

「マカロン職人」とは、9月に東京・神楽坂にオープンした、マカロンの移動販売を行うマカロン専門店。提供するマカロンは、職人が素材・製法・品質にこだわり、ショコラや、塩キャラメル、抹茶など10種類の厳選したマカロンのほか、季節の食材を使用した限定品を販売している。

今回の新商品は、甘みが強く、栗のようにホクホクした食感が特徴である北海道産の「くりゆたか」を使用し、かぼちゃ本来の甘みと風味を生かした特製かぼちゃクリームをサンド。秋期限定の販売となる。

ハロウィンシーズンのこの時季、かぼちゃの風味豊かな味わいをぜひ堪能してほしい。【ウォーカープラス編集部/田村玲奈】

田村玲奈