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2020年4月3日
横浜ウォーカー
フライヤーの油は植物性を数種ブレンドで、毎日取り替え。3分ほど揚げて、あとは余熱で火を入れる。油キレのよさもポイント。さっぱり食べられる工夫が、随所に細かく盛り込まれている
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