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＜画像3 / 6＞愛知の名店｢つけめん舎 一輝」の｢つけ麺Walker｣プレミアム限定麺は、三河産のたまり醤油とみりんを使った地元愛に満ちた一杯！

東海ウォーカー

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多ジャンルの店を手がけ、台湾にも進出するなど日本の麺文化を発信する店主の杉浦さん

多ジャンルの店を手がけ、台湾にも進出するなど日本の麺文化を発信する店主の杉浦さん(C)KADOKAWA 撮影/ふるさとあやの

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