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2021年3月11日
東京ウォーカー（全国版）
水巻でかにんにく(水巻町)。生で食べるとみずみずしく、火を通すとホクホク食感に。九州の合わせ味噌に生のまますりおろしたニンニクを練り込んだ「でかにんにく万能味噌」も地元で長く愛されている
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