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【写真を見る】その日の気温や湿度に応じて発酵状態を見極め。熟成後、石窯のオーブンで一定の赤外線熱を当てて焼き上げる/本食ぱん 帝塚山ぱん士郎

【写真を見る】その日の気温や湿度に応じて発酵状態を見極め。熟成後、石窯のオーブンで一定の赤外線熱を当てて焼き上げる/本食ぱん 帝塚山ぱん士郎

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